Masseria del Feudo 3 botellas - Grillo DOC 2021
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Descripción
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El grillo es una vid nacida del cruce entre catarratto y moscatel de Alejandría, muy extendida especialmente en el oeste de Sicilia. Aporta vinos de buena estructura, aroma agradable y fresco. El Sicilia Grillo DOC de la Masseria del Feudo, tras la fermentación en acero con levaduras autóctonas, se envejece durante unos meses en acero sobre las lías nobles, enriqueciéndose con estructura y aromas. Es muy agradable beber joven, por su frescura aromática y cítrica, pero tras unos años de crianza en botella, aumenta su complejidad, mostrando una hermosa evolución hacia notas terciarias de especias e hidrocarburos.
Embalaje: 3 botellas de 0,75 lt Año: 2018 Denominación: Sicilia DOC Varietales de uva: 100% Grillo Contenido alcohólico: 12,5% Vol. Consumo ideal: 2019/2023 Temperatura de servicio: 8/10 °C Hora de probarlo: Cena con amigos Características organolépticas: Color amarillo pajizo con reflejos dorados brillantes. El perfil olfativo es intenso, con notas florales, cítricos, miel de naranja y matices especiados. El sabor es amplio, afrutado, aromático y persistente, con una frescura viva y un cierre salado. Maridaje: El Sicilia Grillo DOC de la Masseria del Feudo, gracias a su ramo ligeramente aromático, combina perfectamente con los mariscos y, más en general, con los platos de pescado de la cocina siciliana.
Embalaje: 3 botellas de 0,75 lt Año: 2018 Denominación: Sicilia DOC Varietales de uva: 100% Grillo Contenido alcohólico: 12,5% Vol. Consumo ideal: 2019/2023 Temperatura de servicio: 8/10 °C Hora de probarlo: Cena con amigos Características organolépticas: Color amarillo pajizo con reflejos dorados brillantes. El perfil olfativo es intenso, con notas florales, cítricos, miel de naranja y matices especiados. El sabor es amplio, afrutado, aromático y persistente, con una frescura viva y un cierre salado. Maridaje: El Sicilia Grillo DOC de la Masseria del Feudo, gracias a su ramo ligeramente aromático, combina perfectamente con los mariscos y, más en general, con los platos de pescado de la cocina siciliana.
Masseria del Feudo es una empresa que encierra y narra la historia y la tradición de una familia que ha amado la tierra durante cuatro generaciones y trabaja para el territorio. Sus botellas cobran vida en el corazón de Sicilia, en la provincia de Caltanissetta . En la elección de las vides, Masseria del Feudo ha privilegiado a los pueblos indígenas del territorio, tales como cricket, inzolia y Nero d'Avola y los internacionales cultivados tradicionalmente en la zona, como chardonnay y syrah. Déjate involucrar en el terroir de Sicilia con los vinos Masseria del Feudo.
Estimado entre viernes 17 mayo y jueves 23 mayo.
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