Librandi 1 botella de 50 cl - «Le Passule» Val di Neto Bianco Passito IGT 2019
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Descripción
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La passule, las pasas en nuestro dialecto. Los dulces en la antigüedad. Passito de uvas Mantonico, que es la recreación del vino de meditación de los antiguos griegos.
Embalaje: 1 botella de 0.5 lt Área de producción: Azienda Rosaneti en el campo de Rocca di Neto/Casabona Región de producción: Calabria Uvas: Mantonico Tipo de suelo: arcilloso, calcáreo Sistema de cultivo y densidad de siembra: cordón estimulado, 5000 plantas por hectárea. Rendimiento por hectárea: 40 quintales - 25 hectolitros Tiempo de cosecha: primeros diez días de octubre Vinificación: secado de la uva durante unos 15 días, seguido de fermentación en barricas de Allier. Envejecimiento: en madera, durante 6 meses en barricas de Allier y con una corta estancia en botella antes de su comercialización. Período óptimo de consumo de vino: de tres a siete años
Embalaje: 1 botella de 0.5 lt Área de producción: Azienda Rosaneti en el campo de Rocca di Neto/Casabona Región de producción: Calabria Uvas: Mantonico Tipo de suelo: arcilloso, calcáreo Sistema de cultivo y densidad de siembra: cordón estimulado, 5000 plantas por hectárea. Rendimiento por hectárea: 40 quintales - 25 hectolitros Tiempo de cosecha: primeros diez días de octubre Vinificación: secado de la uva durante unos 15 días, seguido de fermentación en barricas de Allier. Envejecimiento: en madera, durante 6 meses en barricas de Allier y con una corta estancia en botella antes de su comercialización. Período óptimo de consumo de vino: de tres a siete años
En las botellas firmadas con Librandi no encontrarás vino sencillo sino una historia real que narra su tierra y su trabajo. Cada uno de ellos es diferente. Van desde blancos frescos y afrutados y rosados hasta tintos jóvenes. Desde los blancos más ricos y duraderos hasta las reservas y tintos más estructurados y complejos. Desde vinos espumosos hasta passito. Una selección completa lista para degustar en tu mesa.
Estimado entre jueves 2 mayo y miércoles 8 mayo.
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