Lavis 3 botellas - Nosiola Trentino DOC 2020
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Descripción
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La única variedad de uva blanca autóctona de Trentino, Nosiola, que se encuentra en las colinas de Pressano y el valle de Cembra, su lugar de elección. En el área de producción histórica, en los suelos margosos de Pressano, Nosiola adquiere características únicas de aroma y estructura. Con un color amarillo pajizo pálido, reflejos verdes pastel, esta Nosiola externa tiene toques florales de pétalos de rosa, lichi y jazmín, con una curiosa nota de avellanas. En boca, el vino es completo y persistente, con la acidez correcta.
Embalaje: 3 botellas de 0.75 lt Variedad de uva: Nosiola Área de producción: Lavis, Pressano, Sorni, valle inferior de Cembra Exposición y altitud: Sur, Suroeste; 400 m s.n.m. Composición del suelo: limosa, de profundidad media y fértil, y porfirítica suelta y poco profunda Sistema de entrenamiento: pérgola Trentino simple Densidad de siembra: 4.500 cepas/ha Elaboración de vino: cosecha manual en los primeros diez días de octubre, prensado suave en atmósfera inerte, decantación estática de mostos, fermentación a temperatura controlada en tanques de acero inoxidable, envejecimiento en lisis durante aproximadamente 5/6 meses, antes del embotellado.
Embalaje: 3 botellas de 0.75 lt Variedad de uva: Nosiola Área de producción: Lavis, Pressano, Sorni, valle inferior de Cembra Exposición y altitud: Sur, Suroeste; 400 m s.n.m. Composición del suelo: limosa, de profundidad media y fértil, y porfirítica suelta y poco profunda Sistema de entrenamiento: pérgola Trentino simple Densidad de siembra: 4.500 cepas/ha Elaboración de vino: cosecha manual en los primeros diez días de octubre, prensado suave en atmósfera inerte, decantación estática de mostos, fermentación a temperatura controlada en tanques de acero inoxidable, envejecimiento en lisis durante aproximadamente 5/6 meses, antes del embotellado.
Un fuerte vínculo con el territorio y la antigua tradición las bodegas dan vida a la bodega La-Vis. Esta bodega cultiva diversas variedades de vid en pequeños trozos de tierra. La-Vis ofrece vinos de gran variedad y riqueza organoléptica, que permite el cultivo de finas vides blancas en las montañas y rojos intensos y con cuerpo en las colinas. 70 años de apasionada búsqueda de la excelencia han hecho Es posible crear botellas únicas y preciosas, que rinden homenaje a un territorio generoso, un patrimonio de tradiciones y artesanía.
Estimado entre jueves 9 mayo y miércoles 15 mayo.
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