Villa Angarano 1 botella - Aceite EVO 50 cl

Los olivares de Villa Angarano son plantas centenarias que se encuentran en el terreno montañoso con exposición al este — sur/este de la aldea de Sant'Eusebio di Bassano del Grappa. La excursión termal nocturna y diurna y la constante brisa nocturna seca de Valsugana siempre han favorecido esta cosecha. Las variedades de aceitunas son Frantoio, Leccino, Pendolino. Las aceitunas se recogen a mano y se defolian cuidadosamente. La trituración se produce en frío dentro de las 48 horas posteriores a la cosecha.

Embalaje: 1 botella de 0,5 lt Variedades de oliva: Frantoio - Leccino - Pendolino Superficie de producción: 120-200 m sobre el nivel del mar, en un lado montañoso orientado este-sur/este. Suelo: volcánico, aluvial, marly, texturizado medio. Tiempo de cosecha: octubre-noviembre. Color: verde dorado con modestas variaciones de amarillo. Bouquet: ramo intenso y elegante con aromas herbáceos. Sabor: termina con un ligero aroma picante a pimienta.

El terreno aluvial y la brisa nocturna de Valsugana dan un beneficio particular tanto a la vid como al olivo. Con estas peculiaridades, los productos cobran vida Villa Angarano. Los vinos se siguen produciendo hoy en día, tratando de mejorar las vides locales respetando el medio ambiente, razón por la cual la empresa ha sido certificada orgánica desde 2016. El aceite propuesto, por otro lado, parece un ramo intenso y elegante listo para embriagar los sentidos. Elige los productos Villa Angarano propuestos por Ventis y llévalos a tu mesa a un precio fabuloso.

Estimado entre miércoles 22 mayo y martes 28 mayo.

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