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Carla Latini Pack gourmet 1

29.90
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Descripción

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El Gourmet Pack 1 consta de: - 1 paquete de virutas Marchesi de 500 gr
- 1 paquete de Spaghetti Cappelli 1915 Original 500 gr
- 1 paquete de Mezzi Paccheri 500 gr
- 1 paquete de espaguetis grandes g 500
- 3 recetas. Una caja para auténticos golosos para los amantes de la pasta de calidad. Artesanía a partir de la sémola, obtenida de una mezcla de granos durum italianos, con los clásicos troqueles de bronce. El secado cuidadoso a baja temperatura protege las características nutricionales, organolépticas y proteicas de los granos duros que, con ellos la dureza, garantizan un diente elegante y una resistencia a la cocción resistente. Un diente que hace que esta pasta sea agradablemente masticable, sabrosa y digerible. La pasta utilizada por los mejores chefs del mundo y sus recetas en casa con Ventis.

VIRUTAS MARQUISI - 1 paquete de 500 gr.
Ingredientes: sémola de trigo duro y agua.
Vida útil: 3 años.
Grosor de la carpeta 1,4 mm;
longitud de corte 50 mm SPAGHETTI CAPPELLI CAPPELLI 1915 ORIGINAL - 1 paquete de 500 gr.
Ingredientes: trigo duro granulado y agua.
Vida útil: 3 años
Dimensiones: diámetro exterior: 2 mm; longitud de corte: 250 mm. HALF PACCHERI - 1 paquete de 500 gr.
Ingredientes: sémola de trigo duro y agua.
Vida útil: 3 años.
Dimensiones: Ø exterior 20 mm; grosor de la carpeta 1,3 mm; longitud de corte 35 mm ESPAGUETI GRANDE - 1 paquete de 500 gr.
Ingredientes: sémola de trigo duro y agua.
Vida útil: 3 años.
Longitud de corte: 250 mm. Ø exterior: 2,3 mm
Cuando la pasta de Carla Latini hierve en el agua, el aroma de las migas de pan caliente se siente intensamente. Para su pasta, ha elegido granos duros tenaces, dando lugar a una sémola dorada, homogénea y aterciopelada, gracias a los clásicos troqueles de bronce y a un secado cuidadoso a baja temperatura que le conserva las características nutricionales, organolépticas y proteicas están casi intactas. La intuición de transformar las variedades de trigo duro cultivadas en la granja latini en pasta artesanal, creando una cadena de suministro corta, ha permitido que Carla y su fábrica de pasta devuelvan a la pasta italiana la dignidad, el sabor y el sabor que se habían perdido con el procesamiento industrial.
Estimado entre martes 21 mayo y lunes 27 mayo.

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