Poggio al Tufo 3 botellas mixtas: Alicante IGT 2017 - Rompicollo IGT 2019 - Vermentino IGT 2019

Envase con 3 botellas mixtas para degustar tres vinos diferentes de la bodega Poggio al Tufo.


ALICANTE TOSCANA IGT 2017 - 1 botella de 0,75 lt
En el corazón de la Maremma, probablemente llegó a las colinas toscanas durante la dominación española. Particularmente apreciado por su bouquet compuesto y por su sabor cálido, austero, suave y aterciopelado.
Uvas: 100% Alicante
Origen: Finca “Poggio al Tufo” 66 hectáreas de viñedos en Pitigliano (Grosseto), en el corazón de la Maremma toscana. Viñedo Bottinello.
Vinificación: Tradicional en tinto con maceración larga.
Crianza: 12 meses en grandes barricas de roble de Eslavonia.
Color: Rojo rubí intenso
Nariz: En nariz es afrutado, fragante, ligeramente especiado, las notas son de sotobosque, matorral mediterráneo, confitura de frutos rojos.
Gusto: En boca es cálido, estructurado, pleno y satisfactorio. De gran armonía, se cierra con un ligero retorno a la fruta.
Graduación alcohólica: 13% Vol.
Temperatura de servicio: 16-18°C
Maridajes: Suave y estructurado, Alicante combina bien con platos sabrosos y resolutivos. Carnes rojas asadas al horno, especialmente picantes.
ROMPICOLLO TOSCANA IGT 2019 - 1 botella de 0,75 lt
Esta mezcla de Sangiovese y Cabernet Sauvignon proviene del viñedo llamado Rompicollo, que goza de una excelente exposición al sur y de un suelo rico en toba.
Uvas: Sangiovese 60% - Cabernet Sauvignon 40%
Origen: Viñedo Rompicollo, exposición sur, suelo volcánico rico en toba. Alta densidad: 6500 cepas/hectárea
Vinificación: 10 días de fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero.
Crianza: 12 meses en barricas de roble de Eslavonia de 65 HL.
Color: Rojo rubí intenso
Nariz: aroma intenso a frutos rojos maduros como moras y frambuesas.
Sabor: Equilibrado, con buena estructura. Aterciopelado en el paladar
Graduación alcohólica: 13% Vol.
Temperatura de servicio: 16-18°C
Maridajes: Primeros platos, risottos, embutidos, carnes blancas y quesos frescos.
VERMENTINO TOSCANA IGT 2019 - 1 botella de 0,75 lt
En el corazón de la Maremma, sobre suelo volcánico, las uvas Vermentino han encontrado su terruño natural y se expresan en un vino fresco, suave y amable.
Uvas: Vermentino 100%
Origen: Finca “Poggio al Tufo” 66 hectáreas de viñedos en Pitigliano (Grosseto), en el corazón de la Maremma toscana. Viñedo Montebuono.
Vinificación y Crianza: 5 meses en barricas de acero inoxidable
Color: amarillo pajizo intenso y brillante, con reflejos verdosos.
Nariz: fino y equilibrado con aromas de fruta madura de pulpa blanca y flores.
Sabor: En boca es amable y suave, buena suavidad acompañada del característico final almendrado.
Graduación alcohólica: 12,5% Vol.
Temperatura de servicio: 10-12°C
Maridajes: Gracias a su estructura y frescura, Vermentino puede acompañar incluso platos de pescado bastante elaborados. Interesante maridaje con ricos aperitivos y todos los platos de pescados y mariscos, en preparaciones sencillas, sin salsas elaboradas.

Poggio al Tufo es una espléndida finca ubicada en la Maremma toscana dirigida por la familia Tommasi, enólogos de 1902. Cada finca tiene su propia historia y su identidad y el nombre de la familia Tommasi es garantía de calidad y excelencia. En esta selección especial, Ventis te ofrece la bodega Poggio al Tufo a precios increíbles. Sus vinos, Vermentino, Rompicollo, Alicante y Cabernet Sauvignon son vinos galardonados, 2 copas de langostino tinto y más, el Rompicollo ha entrado en el top 100 Wine Spectator alcanzando el 31 lugar. No pierdas la oportunidad de llevar la excelencia toscana de los vinos Poggio al a tu mesa Tufo, combina tu cocina con un excelente vino.

Estimado entre lunes 27 mayo y viernes 31 mayo.

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