Birrificio 9.1 3 botellas mixtas: Lager - Weiss - Apa

Paquete con tres botellas mezcladas para degustar tres cervezas diferentes de la cervecería 9.1 El paquete incluye:
- 1 botella de 33 cl de Lager
- 1 botella de Weiss de 33 cl
- 1 botella de 33 cl de Apa

LAGER - 1 botella de 33 cl
cerveza rubia de baja fermentación estilo Lager, con espuma persistente y ligera. En boca destacan las notas malteadas contrastadas por ligeros toques de lúpulo bávaro. Una cerveza fresca y potable.
Estilo: Lager
Fermentación: Baja 10-12° C
Color: rubio claro - 5 EBC
Sabor: claro con notas de malta
Aroma: Delicado con aromas herbáceos
Espuma: Persistente y
ligero Amargo: IBU 20
Grado Plato: 11,5° P
Ingredientes: Agua, malta de cebada, lúpulo y levadura.
Maridaje: Pizzas, aperitivos, embutidos y quesos.
Contenido de alcohol: 5,2% WEISS - 1 botella de 33 cl
Cerveza opalescente estilo Weiss fermentada superior con aspecto velado. En nariz aparece afrutado y malteado con notas dulces que recuerdan casi el sabor del plátano. Cerveza fresca, dulce y perfecta con pizza.
Estilo: Weiss
Fermentación: Alto 18°C
Color: Ámbar claro - 17 EBC
Sabor: Fresco y afrutado
Aroma: Ligero con notas de plátano
Espuma: opaco y persistente nbsp;
Amargo: IBU 12
Grado Plato: 12,1° P
Ingredientes: Agua, malta de cebada, malta de trigo, lúpulo y levadura.
Maridaje: Pizzas, carnes blancas y aperitivos Contenido
alcohólico: 5,2% APA - 1 botella de 33 cl
Cerveza con fermentación de color rubio de alta carga, estilo American Pale Ale. Intensamente lúpulo con notas cítricas típicas, de lúpulo americano. Una cerveza fuerte y bien estructurada con una fuerte nota amarga.
Estilo: American Pale Ale
Fermentación: Alto 18° C
Color: Ámbar claro - 14 EBC
Sabor: Intenso y con cuerpo
Fragancia: Fuerte con aromas cítricos
Espuma: Persistente y
cremosa Amargo: IBU 50
Grado Plato: 14° P
Ingredientes: Agua, malta de cebada, lúpulo y levadura.
Maridaje: Carnes grasas, hamburguesas, pizzas y aperitivos Contenido
alcohólico: 6,0%

Una realidad artesana nacida en 2013 en un pequeño pueblo de Valdalpone. Impulsados por una fuerte pasión, los propietarios de la cervecería 9.1 han comenzó a abrirse paso en el difícil mundo de las cervezas artesanales gracias a la calidad y la meticulosa búsqueda de materias primas, que hacen de su cerveza un producto único y satisfactorio con cada sorbo. Las maltas y el lúpulo proceden del país de origen del estilo cervecero que pretenden producir, manteniendo intacto el vínculo con el territorio pero con la adición del típico amor italiano.

Estimado entre lunes 27 mayo y viernes 31 mayo.

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