Sommariva 8 frascos de conservas de pescado

Durante más de cien años, dentro de las murallas medievales de la ciudad de Albenga, se encuentra el almazara Sommariva. La compañía, famosa por su aceite de oliva virgen extra, también produce especialidades de Liguria, como el pesto y el caviar de centa.   El paquete consta de 8 piezas:2 frascos de 200 gramos de filetes de atún en aceite de oliva virgen extra 2 frascos de90 gramos de crema de anchoa2 frascos de 100 gramos de crema de atún naranja2 frascos de 190 gr de chiles rellenos de crema de atún

FILETES DE ATÚN EN ACEITE DE EVOFiletes de atún fino procesados a mano y conservados en aceite de oliva virgen extra. Para ser comido crudo también.Plazo: 18-36 meses.CREMA DEANCHOASCrema de anchoa en aceite de oliva virgen extra 100%. Ideal para canapés, aperitivos y verduras en pinzimonio.Plazo: 9 a 12 meses.CREMA DE ATÚN NARLa crema de atún naranja es perfecta para preparar sabrosos aperitivos, canapés, tartaletas y canapés.Plazo: 18-36 meses.CHILES RELLENOS DE CREMA DE ATÚNSabrosos chiles redondos rellenos de una deliciosa crema de atún.Plazo: 12-24 meses.

La empresa Sommariva está compuesta por una finca que ocupa unas 10 hectáreas, de las cuales 6 son olivares, 2 viñedos y 2 invernaderos y hortícolas; el molino de aceite donde todavía se lleva a cabo parte del procesamiento de aceitunas y es posible comprar los productos; el Museo «Civiltà dell'Olivo» donde se adjunta toda la historia de la tradición agrícola de Liguria. Todas las tierras agrícolas se cultivan siguiendo los procedimientos de cultivo orgánico: fertilizantes agrícolas y materiales resultantes. La atención a la orgánica y el respeto por el medio ambiente son valores fundamentales.

Estimado entre jueves 16 mayo y miércoles 22 mayo.

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