Savini Tartufi Selección «Aperitivo de trufa»

«Truffle Aperitif» es una amplia selección de productos de trufa, producidos por Savini Tartufi.
El paquete incluye:
- 1 botella de 0,75 lt de cerveza trufa «Grinta»
- 1 frasco de 180 g de peschiole con trufa de verano
- 2 paquetes de 100 g de chips de trufa
- 1 frasco de 90 g de mayonesa de trufa

CERVEZA TRUFA «GRIT» - 1 botella de 75 cl
Ingredientes: agua, malta de cebada, lúpulo, levadura, aroma. Contiene sulfitos derivados de la fermentación de malta.
Almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco y seco lejos de fuentes de calor y luz directa. Después de abrirlo, guárdelo en el refrigerador y consumir en unos días. Valores nutricionales medios por 100 g de producto
Energía: 179 Kj/43 Kcal
Grasas: 0,0 g de las cuales saturadas: 0,0 gr
Hidratos de carbono: 3,5 g de los cuales azúcares: 3,5 g
Proteína: 0,2 gr
Alcohol: 4,0 gr
Sal: 0,28 gr
PESCADO CON TRUFA DE VERANO - 1 frasco de 180 gr
Ingredientes: Peschiole (melocotones pequeños) 53%, aceite de girasol, aroma, trufa italiana de verano (Tuber Aestivum Vitt.) 0,3%, vinagre de vino, sal, azúcar.
Almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco y seco lejos de fuentes de calor y luz directa. Después de abrirlo, guárdelo en el refrigerador y consumir en unos días. Valores nutricionales medios por 100 g de producto
Energía: 241 Kj/58 Kcal
Grasas: 2,0 g de las cuales saturadas: 0,2 gr
Hidratos de carbono: 7,1 g de los cuales azúcares: 4,3 g
Proteína: 1,3 gr
Sal: 1,24 gr
CHIPS DE TRUFA - 2 paquetes de 100 gr
Ingredientes: Patatas, aceite de oliva, aroma, trufa negra fina (Tuber Melanosporum Vitt.) 0,1%, sal.
Almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco y seco lejos de fuentes de calor y luz directa. Después de abrirlo, guárdelo en el refrigerador y consumir en unos días. Valores nutricionales medios por 100 g de producto
Energía: 2379 Kj/ 571 Kcal
Grasas: 35 g de las cuales saturadas: 5,2 gr
Hidratos de carbono: 54 g de los cuales azúcares: 0,9 g
Proteína: 7,1 gr
Sal: 0,01 gr
MAYONESA TRUFA - 1 frasco de 90 gr
Ingredientes: 37% aceite de girasol, agua, huevos y yemas de huevo frescas 7,5%, vinagre de vino, trufa negra italiana fina (Tuber Melanosporum Vitt.) 1,5%, trufa negra italiana de invierno (Tuber Brumale Vitt.) 1,5%, almidón modificado, sal, regulador de la acidez: ácido láctico, espesantes: goma Guar y harina de semillas de algarroba, sabores horadurías, extracto de pimentón. Contiene sulfitos.
Almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco y seco lejos de fuentes de calor y luz directa. Después de abrirlo, guárdelo en el refrigerador y consumir en unos días. Valores nutricionales medios por 100 g de producto
Energía: 1545 Kj/375 Kcal
Grasas: 39,5 g de las cuales saturadas: 4,0 gr
Hidratos de carbono: 3,8 g de los cuales azúcares: 0,8 g
Proteína: 1,1 gr
Sal: 1,64 gr

Cuatro generaciones, una sola pasión, la de las trufas. Historia y experiencia adquiridas a lo largo de los años, Savini Tartufi tiene la capacidad de producir productos de la más alta calidad. Produce frutos de su querida tierra, la Toscana. Una excelencia de Made in Italy que mira hacia el futuro sin perder nunca sus valores antiguos. Las de la familia son trufas utilizadas por importantes chefs. Entre los diferentes tipos de plantas exuberantes que dominan el territorio toscano y donde la naturaleza está intacta, nacen las trufas. Haz los tuyos los productos de trufa que la familia Savini con pasión y experiencia puestos a tu disposición en este exclusivo escaparate de Ventis.

Estimado entre miércoles 22 mayo y martes 28 mayo.

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