Quaranta Industria Dolciaria Mezcla de turrón - Fruta, pistacho y amaretto
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Turrón
La masa de turrón se elabora según la receta original de 1925. Enriquecido con una mezcla equilibrada de almendras de frutas enteras tostadas y avellanas, se cocina en la tradicional olla de turrón, se vierte en caliente y se amasa con procesamiento manual. Cepillado a mano para preservar su suavidad y está enriquecido con cremas suaves elaboradas por maestros pasteleros. Los filetes de chocolate están hechos a mano con chocolate belga puro
Todas nuestras frutas son seleccionadas a mano por operadores expertos, de acuerdo con el tamaño y la textura y se colocan pieza por pieza sobre la masa para garantizar el mejor equilibrio de sabores y preservar las propiedades nutricionales. Limones italianos confitados naturalmente ricos en aceites esenciales fragantes. La
combinación suave y crujiente mantiene sus texturas separadas.
BARRA DE TURRÓN SUAVE - Chocolate
Ingredientes: Azúcar, 25% chocolate negro, 4,8% de chocolate negro, 2,4% de cacao en polvo, aceite de cacahuete.
BARRA DE TURRÓN SUAVE - Chocolate blanco
Ingredientes: Azúcar, crema con chocolate blanco 14,5%, aceite de girasol, chocolate blanco 9,5%, grasas vegetales.
BARRA DE TURRÓN SUAVE - Forest Fruits
Ingredientes: Azúcar, crema con bayas silvestres 13,5%, zumo concentrado de zanahoria e hibisco, sabores naturales, zumo concentrado de limón, zumo concentrado de zanahoria e hibisco, arándanos deshidratados endulzados 11,5%, congelación moras secas 1%.
BARRA DE TURRÓN SUAVE - Ralladura de limón Ingredientes: Azúcar, cáscara de limón confitada
20%, crema con limón y cáscara de limón confitada 15%, limón 5%, aceite esencial de limón.
BARRA DE TURRÓN SUAVE - Pasas y ron
Ingredientes: Azúcar, 6% de pasas deshidratadas, 6% de chocolate negro, 3,5% de pasas de ron (uvas, solución hidroalcohólica, azúcar, destilado de ron, aromas), sabor natural a vainilla.
BARRA DE TURRÓN SUAVE - Frambuesas y Chocolate
Ingredientes: Azúcar, crema con frambuesas 10%, bayas 7% (arándanos, moras, fresas, frambuesas 16%), concentrado vegetal (zanahoria, hibisco), chocolate negro 7%, sabor a vainilla natural, congelación -frambuesas secas 1,4%.
BARRA DE TURRÓN SUAVE - Amaretto
Ingredientes: Azúcar, macarrones 12%, almendras albaricoque, clara de huevo.
BARRA DE TURRÓN SUAVE - Pistacho
Ingredientes: Azúcar, miel, 6% pistachos, almidón de maíz, clara de huevo, concentrado de espirulina y cártamo.
GRANOS DE CHOCOLATE EN REBANADA DE TURRÓN SUAVE
Ingredientes: Azúcar, chocolate negro 14%, plumas de cacao 5%, crema de cacao, grasas vegetales (coco, manteca de cacao), cacao en polvo bajo en grasa.
SOFFICIONA CREMA Y FRESA
Ingredientes: Azúcar, crema con fresas 8%, semillas de fresa, zumo concentrado de zanahoria negra, fresas liofilizadas 0,5%, sabores.
Ingredientes comunes adicionales: colorante: curcumina, emulsionante: lecitina de girasol, sabores naturales, jugo concentrado de limón, gelificante (pectina), manteca de cacao, leche desnatada en polvo, suero en polvo, lactosa, regulador de acidez: ácido cítrico, almendras y avellanas en proporciones variables, miel de jarabe de glucosa, almidón de maíz, clara de huevo, oblea.
Reproducción: Los huevos utilizados proceden de gallinas criadas en el suelo.
Excelencia certificada: sin gluten, sin aceite de palma, grasas hidrogenadas, tintes nitrógeno, sin OGM.
Productos artesanales.
Almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco y seco lejos de fuentes de calor y luz directa.
La masa de turrón se elabora según la receta original de 1925. Enriquecido con una mezcla equilibrada de almendras de frutas enteras tostadas y avellanas, se cocina en la tradicional olla de turrón, se vierte en caliente y se amasa con procesamiento manual. Cepillado a mano para preservar su suavidad y está enriquecido con cremas suaves elaboradas por maestros pasteleros. Los filetes de chocolate están hechos a mano con chocolate belga puro
Todas nuestras frutas son seleccionadas a mano por operadores expertos, de acuerdo con el tamaño y la textura y se colocan pieza por pieza sobre la masa para garantizar el mejor equilibrio de sabores y preservar las propiedades nutricionales. Limones italianos confitados naturalmente ricos en aceites esenciales fragantes. La
combinación suave y crujiente mantiene sus texturas separadas.
BARRA DE TURRÓN SUAVE - Chocolate
Ingredientes: Azúcar, 25% chocolate negro, 4,8% de chocolate negro, 2,4% de cacao en polvo, aceite de cacahuete.
BARRA DE TURRÓN SUAVE - Chocolate blanco
Ingredientes: Azúcar, crema con chocolate blanco 14,5%, aceite de girasol, chocolate blanco 9,5%, grasas vegetales.
BARRA DE TURRÓN SUAVE - Forest Fruits
Ingredientes: Azúcar, crema con bayas silvestres 13,5%, zumo concentrado de zanahoria e hibisco, sabores naturales, zumo concentrado de limón, zumo concentrado de zanahoria e hibisco, arándanos deshidratados endulzados 11,5%, congelación moras secas 1%.
BARRA DE TURRÓN SUAVE - Ralladura de limón Ingredientes: Azúcar, cáscara de limón confitada
20%, crema con limón y cáscara de limón confitada 15%, limón 5%, aceite esencial de limón.
BARRA DE TURRÓN SUAVE - Pasas y ron
Ingredientes: Azúcar, 6% de pasas deshidratadas, 6% de chocolate negro, 3,5% de pasas de ron (uvas, solución hidroalcohólica, azúcar, destilado de ron, aromas), sabor natural a vainilla.
BARRA DE TURRÓN SUAVE - Frambuesas y Chocolate
Ingredientes: Azúcar, crema con frambuesas 10%, bayas 7% (arándanos, moras, fresas, frambuesas 16%), concentrado vegetal (zanahoria, hibisco), chocolate negro 7%, sabor a vainilla natural, congelación -frambuesas secas 1,4%.
BARRA DE TURRÓN SUAVE - Amaretto
Ingredientes: Azúcar, macarrones 12%, almendras albaricoque, clara de huevo.
BARRA DE TURRÓN SUAVE - Pistacho
Ingredientes: Azúcar, miel, 6% pistachos, almidón de maíz, clara de huevo, concentrado de espirulina y cártamo.
GRANOS DE CHOCOLATE EN REBANADA DE TURRÓN SUAVE
Ingredientes: Azúcar, chocolate negro 14%, plumas de cacao 5%, crema de cacao, grasas vegetales (coco, manteca de cacao), cacao en polvo bajo en grasa.
SOFFICIONA CREMA Y FRESA
Ingredientes: Azúcar, crema con fresas 8%, semillas de fresa, zumo concentrado de zanahoria negra, fresas liofilizadas 0,5%, sabores.
Ingredientes comunes adicionales: colorante: curcumina, emulsionante: lecitina de girasol, sabores naturales, jugo concentrado de limón, gelificante (pectina), manteca de cacao, leche desnatada en polvo, suero en polvo, lactosa, regulador de acidez: ácido cítrico, almendras y avellanas en proporciones variables, miel de jarabe de glucosa, almidón de maíz, clara de huevo, oblea.
Reproducción: Los huevos utilizados proceden de gallinas criadas en el suelo.
Excelencia certificada: sin gluten, sin aceite de palma, grasas hidrogenadas, tintes nitrógeno, sin OGM.
Productos artesanales.
Almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco y seco lejos de fuentes de calor y luz directa.
Cuarenta representa una producción artesanal de turrón y otros dulces típicos de la tradición de confitería cremonesa y bérgamo, incluyendo algodón de azúcar, crujiente y turrón especial con miel de algarroba. En un taller pequeño en el corazón del centro histórico de Caravaggio, el libro de recetas nació con la indicación precisa de dosis e ingredientes, un libro de recetas que Antonio Quaranta, fundador, escribió a los 15 años. Los productos Quaranta son grasas hidrogenadas sin aceite de palma, sin gluten, sin colorantes artificiales. Las certificaciones obtenidas son sinónimo de calidad. Cada proceso se controla y gestiona meticulosamente de acuerdo con los estándares selectivos del mercado. Prueba los productos Quaranta, verdaderas obras maestras que se mezclan hábilmente aroma y sabor, liberando con todos los gustos todo el sabor de cada ingrediente.
Estimado entre miércoles 22 mayo y martes 28 mayo.
Para obtener más información sobre nuestras políticas de devoluciones, visita Devoluciones y reembolsos
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