Aceite Sapigni 1 lata de 5 lt - Aceite Fruity EVO

Aceite de oliva virgen extra prensado en frío, con aceitunas de cultivos exclusivamente italianos (Abruzzo y Romagna), prensado unas horas después de la cosecha.

Embalaje: 1 lata de 5 lt Cultivar: Leccino - Frantoio - Gentile. Color: amarillo dorado con reflejos verdosos. Ramo: red de aceitunas, toques de hierba. Sabor: afrutado claro, con un ligero retrogusto amargo y picante. Toques de hierba. Tiempo de cosecha: desde finales de octubre hasta finales de noviembre. Sistema de extracción: frío, en una planta bifásica continua, sistema de trituración de martillo en una rejilla giratoria. Uso: en cocina y cruda, en carne, pescado y verduras crudas.

Emilia Romagna es una región llena de tradiciones. El molino de aceite Sapigni de hecho, nació en estas tierras. ¿El secreto de este aceite? El cuidado profundo en cada etapa de la producción, desde la selección de la materia prima hasta la molienda de aceitunas, la conservación del aceite y, finalmente, el embotellado. Un producto saludable, claro y genuino listo para enriquecer su platos. Una tradición que genera un aceite de oliva virgen extra fino con un sabor inconfundible.

Estimado entre miércoles 22 mayo y martes 28 mayo.

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