Montaia 1 botella - Diverso 2017

Diverso 2017 es un vino blanco elaborado con uvas Chardonnay puras, de color amarillo pajizo, con toques de pulpa amarilla, plátano y cítricos

Área de producción: Las colinas de Romagna Tipo: Rubicona IGP Chardonnay Varietales de uva: 100% Chardonnay Fermentación: Maceración y fermentación de cryo a temperatura controlada Envejecimiento: acero Color: amarillo pajizo con reflejos verdosos Sabor: Equilibrado, gordo, con buen sabor y persistencia. Maridaje: Adecuado con carnes blancas, picatostes de setas o trufas, sabrosos quesos, excelente con risotto de pescado. Temperatura de servicio 10-12°C Contenido de alcohol 13% volumen Tiempo de almacenamiento: 18 meses en botella

Los viñedos de Montaia descienden de las laderas de las colinas de Cesena, mientras el cuervo vuela a pocos kilómetros del mar, disfrutando así de un microclima ideal e influenciado constantemente de la brisa marina. Toda la producción, desde la elaboración del vino hasta el embotellado, se lleva a cabo dentro de la Compañía para llevar vinos como Sangiovese di Romagna, un auténtico contenedor a sus mesas del carácter de los Romagnoli y Pignoletto, ideal como aperitivo y excelente en pescado crudo y platos.

Estimado entre viernes 17 mayo y jueves 23 mayo.

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