Moncaro 3 botellas - Marche Rosso IGT

Marcas IGT de color rojo rubí. En nariz destacan notas afrutadas de bayas pequeñas, cereza y aromas florales. En boca es suave, equilibrado, fácil de beber con una agradable persistencia.

Embalaje: 3 botellas de 75 cl Uvas: Sangiovese y Montepulciano. Región vitícola: Marcas. Ubicación: provincia de Ascoli Piceno y Ancona. Edad: 8-30 años. Suelo: de origen sedimentario marino aluvial, con prevalencia de arena y piedra cada vez más presentes, que se degradan hacia la costa. Exposición y altitud: exposición diversificada del sudeste al suroeste a una altitud media de 150-250 m. Densidad de plantación: 2000-3500 plantas por hectárea. Rendimiento por hectárea: 130/140 q. por hectárea. Cosecha: a mano y a máquina. Elaboración de vino: fermentación con maceración en la marca a temperatura controlada. Maduración: en acero y cemento. El vino envejece en botella en un almacén termoacondicionado. Contenido alcohólico: 11,50% vol. Maridaje: aperitivos italianos, primeros platos blancos y tomates. Combina bien con carnes blancas, carnes rojas hervidas y guisos de ternera.
Vino listo para beber, preferiblemente debe consumirse dentro de los 2 años siguientes a la cosecha para captar completamente las características naturales de la frescura. Temperatura de servicio: 16°C.

Moncaro es una bodega que desde el principio ha celebrado con orgullo su territorio, la región de Las Marcas con sus vinos, con el fuerte deseo y el deseo de revelar sus bellezas culturales, gastronómicas y vinícolas. La compañía cuenta con los tres centros de producción y sus viñedos en las zonas vitivinícolas más importantes de la región: la bodega Montecarotto en la clásica zona de Castelli di Jesi; la Bodega Conero en Camerano, en las laderas del Monte Conero y la Bodega Acquaviva en el sur de las Marcas, en la parte superior del Piceno. Comprometido con la investigación y con cuidado de capturar y preservar la biodiversidad de los numerosos microentornos de los que es espectador y garante, Moncaro es un guardián fundamental de la memoria de su terroir. Algunos de los vinos de esta bodega, como Verdicchio dei Castelli di Jesi DOCG Vigna Novali 2015, han sido galardonados con premios de renombre internacional.

Estimado entre viernes 17 mayo y jueves 23 mayo.

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