Anonima Distillazioni 1 frasco de 500 ml - 43°12° Sloe Gin

Sloe Gin es un licor de invierno tradicional anglosajón, derivado de la maceración de pequeñas bayas de bayas, generalmente espino negro pero también arándanos, etc., cosechadas en verano y dejadas maceradas en el destilado hasta que llegue el invierno. En el 43°-12th Sloe Gin, destacan los aromas de las cálidas especias exóticas utilizadas en la destilación del espíritu básico, una ginebra seca londinense con notas exóticas y dulces, lista para enmarcar el aroma y el sabor disruptivos de las moras de Umbría dejadas en maceración durante cien días.

Embalaje: 1 frasco de 500 ml Alcohol: 28° Vol. Método de producción: destilación discontinua y maceración en frío. Productos botánicos: enebro, canela, naranja, jengibre, angélica, anís estrellado, cardamomo negro, clavo de olor, vainilla, maza, pimienta negra, limón. Nota de cata: 43°-12° Sloe Gin se presenta en nariz con notas afrutadas de moras silvestres rodeadas por el embriagador ramo de especias utilizado en la ginebra seca londinense diseñada específicamente para esta receta. Los aromas a canela y clavo de olor, combinados con las notas picantes de pimienta, maza y jengibre, realzan el aroma de la mora, haciéndola aún más persistente. En boca, el sabor es afrutado, luego picante y de larga persistencia: el enebro y la mora bailan en el paladar sobre una alfombra de especias, que cambia constantemente, haciendo que la bebida, suave y mezclada, sea un viaje fascinante entre verano e invierno.

Destilaciones anónimas la calidad es su punto fuerte. La magia de sus productos cobra vida Gubbio, en una destilería, entre los pocos en Italia, donde es posible comer, beber y observar la producción en curso. Cada procesamiento de Anonima Distillazioni se lleva a cabo en la enseñanza de la artesanía. La elección de producir en pequeños lotes les permite seguir cada fase de destilación de la forma más precisa.

Estimado entre jueves 23 mayo y miércoles 29 mayo.

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