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Leonarda Tardi Cata de Alikase: 1 Nero d'Avola 2017 - 1 Alikase Chardonnay 2018

50.90
Venta terminada

Descripción

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Una caja de degustación para degustar los vinos simbólicos de la bodega Leonarda Tardi: Nero d'Avola y Chardonnay Alikase. Los vinos Alikase proceden de una sola parcela, custodiada por una hábil morera roja y unas impresionantes almendras.

ALIKASE NERO D'AVOLA 2017 - 1 frasco de 0,75 lt
Leonarda Tardi nació del amor de la familia Mazzara por su tierra y sus frutos. Alikase proviene de una sola parcela de tierra, custodiada por una hábil morera roja e imponentes almendras.
Nombre: Silicia DOC
Variedad: 100% Nero d'Avola
Año: 2017
Área de producción: Contrada Cusumano, Salaparuta (TP), Sicilia, Italia
Altitud: 200 m sobre el nivel del mar, 3% Pendiente de
cosecha: La cosecha 2017 se caracterizó por lluvias repetidas que pospuso la cosecha Chardonnay en casi dos semanas.
Cosecha: Manual en maduración fenólica.
Vinificación: Las uvas prensadas después de un máximo de 3 horas después de la cosecha comienzan a fermentar sin las pieles a una temperatura de 9° en silos de acero inoxidable.
Embotellado: Embotellado el 25 de marzo de 2019, durante la fase lunar creciente
Envejecimiento: 3 meses en silos de acero por encima del feccino y 3 meses en la botella
Alla Vista: Verde brillante Color
En nariz: Aromático, típico de Chardonnay y mineral
En boca: Equilibrado Contenido de
alcohol: 13% Vol.
Longevidad: Almacenado en un lugar adecuado durante no menos de 2 años. Listo para beber de inmediato.
Maridaje: Excelente compañero para toda la comida ALIKASE CHARDONNAY 2018 - 1 botella de 0,75 lt
Leonarda Tardi nació del amor de la familia Mazzara por su tierra y sus frutos. Alikase proviene de una sola parcela de tierra, custodiada por una hábil morera roja e imponentes almendras.
Nombre: Sicilia DOC
Variedad: 100% Chardonnay
Año: 2018
Área de producción: Contrada Cusumano, Salaparuta (TP), Sicilia, Italia
Altitud: 200 m sobre el nivel del mar, 3% Pendiente de
cosecha: La cosecha 2018 se caracterizó por lluvias repetidas que pospuso la cosecha Chardonnay en casi dos semanas.
Cosecha: Manual en la maduración fenólica
Elaboración del vino: Las uvas prensadas después de un máximo de 3 horas después de la cosecha comienzan a fermentar sin las pieles a una temperatura de 9° en silos de acero inoxidable.
Embotellado: Embotellado el 25 de marzo de 2019, durante la fase de la luna creciente.
Crianza: 3 meses en silos de acero por encima del feccino y 3 meses en botella
A la vista: Verde brillante Color
En nariz: Aromático, típico de Chardonnay y mineral
En boca: Equilibrado Contenido de
alcohol: 13% Vol.
Longevidad: Almacenado en un lugar adecuado durante no menos de 2 años. Listo para beber de inmediato.
Maridaje: Gran compañero durante toda la comida
Leonarda Tardi es una granja siciliana nace del amor de la familia Mazzara por cultivar sus propios viñedos. Su Chardonnay combina el siciliano nativo cultivado en las altas colinas para dar fruta y frescura para el vino, y el internacional cultivado a baja altitud para mantener la acidez y el equilibrio. El Nero d'Avola procede de una sola parcela de viñedo custodiada por un Vecchio Pero, una majestuosa morera roja, una granada e impresionantes almendras. Cada botella es única y especial.
Estimado entre viernes 17 mayo y jueves 23 mayo.

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