Lavis 3 botellas - Teroldego viñedos de los Dolomitas IGT 2021

Teroldego, una variedad de uva autóctona de Trentino, cuyo cultivo tiene orígenes muy antiguos, es una variedad, con una increíble riqueza polifenólica, que ha encontrado en el clima submediterráneo de la subasta de Adige un lugar de elección. En las laderas de las colinas de Avisian, suaves pendientes que rodean la llanura de Rotaliana, maduran las uvas que proporcionan el Teroldego más típico y característico. Teroldego La Vis, de color rojo rubí intenso, tiene un aroma característico de violeta, que evoluciona en notas de ciruela y pequeños frutos de maleza. En boca se expresa con un cuerpo suave y redondo con un final particularmente profundo.

Envase: 3 botellas de 0.75 lt Variedad de uva: Teroldego Área de producción: Lavis, Avisian Hills Exposición y altitud: Oeste, Suroeste; 370 m s.n.m., profundo, estructurado, medio fértil. Sistema de entrenamiento: guyot y pérgola Trentino simple Densidad de plantación: 5.000 viñas/ha Vinificación: recepción manual en los primeros diez días de octubre, fermentación a temperatura controlada en tanques de acero inoxidable, fermentación maloláctica en tanques de hormigón armado vitrificado, envejecimiento en lisis durante unos 5/6 meses en tanques de hormigón armado vitrificado y para una porción separada en madera de roble francés de segunda pasada.

Un fuerte vínculo con el territorio y la antigua tradición las bodegas dan vida a la bodega La-Vis. Esta bodega cultiva diversas variedades de vid en pequeños trozos de tierra. La-Vis ofrece vinos de gran variedad y riqueza organoléptica, que permite el cultivo de finas vides blancas en las montañas y rojos intensos y con cuerpo en las colinas. 70 años de apasionada búsqueda de la excelencia han hecho Es posible crear botellas únicas y preciosas, que rinden homenaje a un territorio generoso, un patrimonio de tradiciones y artesanía.

Estimado entre viernes 10 mayo y jueves 16 mayo.

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