Terre di Zaccanello 1 lata - EVO Aceite Filtrado IGP Sicilia 1 lt

El aceite de oliva virgen extra Terre di Zaccanello está certificado IGP Sicilia y se produce exclusivamente a partir de nuestros olivares. Se extrae en frío para garantizar la máxima calidad, a partir de aceitunas cuidadosamente seleccionadas, recogidas y prensadas a mano en 12 horas. Tiene una acidez máxima del 2% y es bastante densa, con un color verde brillante y vetas doradas. En el análisis olfativo es muy intenso, vegetal, con toques de tomate verde, hierba cortada y aceituna recién molida. En boca se equilibra en amargo y picante, con persistencia de almendra, cáscara de nuez y tallo de alcachofa.

Embalaje: lata de 1 litro Área de producción: Racalmuto (Ag), Sicilia Cultivar: Nocellara del Belice 60% - Biancolilla 20% - Gioconda 20% Cosecha: a mano a principios de octubre Fresado: frío en ciclo continuo Filtrado: sí

Terre di Zaccanello no es solo un lugar: es un viaje por lo rural y maravilloso Sicilia. Del cuidado y la atención de los olivos, nace un aceite único, con un sabor y aroma inconfundibles. El aceite de oliva virgen extra Terre di Zaccanello está certificado IGP Sicilia y se produce exclusivamente a partir de sus propios olivares. Se extrae en frío de aceitunas cuidadosamente seleccionadas, se recoge a mano y se presiona en 12 horas para obtener un resultado sorprendente.

Estimado entre viernes 17 mayo y jueves 23 mayo.

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