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La Molisana 12 paquetes - Fideos de huevo «Extra di Lusso» 250 gr

28.90
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Pasta de huevo extraída de bronce. Top de la gama «Extra Luxury». Las tagliatelle son la piedra angular de la cocina tradicional italiana, aunque de origen emiliano, están muy extendidas en todas las regiones de la bota. En Lombardía con borraja, en Trentino Alto Adige con una salsa de carne muy particular, en Abruzzo y Molise se dice que se cocinaban en leche en tiempos de hambruna. Nuestro chef los mejora con salsa de calamar picante con perejil.

Embalaje: 12 paquetes de 250 gr Ingredientes: sémola de trigo duro, huevos. Procesamiento: trigo con cáscaras de piedra Dibujo: bronce Tiempo de cocción: 4 minutos Vida útil: 2 años a partir de la fecha de producción Almacenamiento: almacenar en fresco y seco, lejos del calor y la luz directa.
Nuestra fábrica de pasta se encuentra entre las más altas de Italia. De hecho, se eleva a 730 metros sobre el nivel del mar en el corazón de Molise, en Campobasso. Detrás de nuestra pasta está la historia de una familia que, durante más de 100 años, se ha transmitido el culto al trigo. La calidad del producto siempre ha sido nuestra prioridad, por lo que hemos apoyado la investigación científica mediante seleccionando las mejores semillas nacionales y convirtiendo toda la producción de pasta solo con TRIGO ITALIANO rico en proteínas. Lo cultivamos en Molise, Apulia, Marche, Lazio y Abruzzo para consolidar la cadena de suministro integrada, firmando acuerdos con más de 1.450 agricultores. & Es gracias a esta cadena de suministro que controlamos todo el ciclo de vida de la pasta, desde el grano de trigo al producto terminado. En nuestro molino, la decorticación de piedra es nuestro buque insignia. De hecho, gracias a la tecnología moderna que utiliza un método antiguo, purificamos suavemente cada frijol manteniendo intactas sus cualidades originales. De esta forma, obtenemos una sémola que se convierte en una pasta nutritiva. , tenaz en la cocina, áspero y colector de salsas porque está dibujado en bronce.
Estimado entre miércoles 22 mayo y martes 28 mayo.

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