Vignaioli di Morellino 3 botellas - Sangiovese Toscana IGT 2020
35.90
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Descripción
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Vino de color rojo rubí profundo, tiene una nariz dulce y agradable caracterizada por aromas frescos, vinosos y afrutados con reconocimientos de ciruelas, arándanos y moras sobre un fondo de notas especiadas. Jugoso y de estructura media, el sabor es seco, muy suave, bien equilibrado por la sutil nota fresca y los taninos redondos. El acabado es de buena longitud y excelente limpieza y carácter.
Embalaje: 3 botellas de 0.75 lt Uvas: Sangiovese 85% - Alicante 5% - Ciliegiolo 5% - Merlot 5% Sistema de entrenamiento: cordón espumoso y guyot. Densidad de plantación: 3500/4500 vides por hectárea Tipo de suelo: arenisca limosa, en parte arcillosa. Altitud: variable entre 100 y 300 metros sobre el nivel del mar. Edad de los viñedos: 5-7 años. Época de cosecha: mediados de septiembre. Métodos de fermentación: recolección y almacenamiento de uvas con nieve de carbono. Vinificación a baja temperatura (máx. 27°C) con maceración en los hollejos durante 4 días, desfangado y final de la fermentación sin contacto con los hollejos. La fermentación maloláctica se realiza de forma natural. Envejecimiento: en acero durante tres meses con lías finas. Embotellado: a partir del mes de marzo siguiente a la cosecha. Capacidad de envejecimiento: Sangiovese es un vino que se bebe joven, dentro de los 2 años posteriores a la cosecha. Maridaje: perfecto con aperitivos de embutidos, primeros platos con salsas de carne y platos de carne. Temperatura de servicio: 16° C Copa ideal: una copa grande tipo Burdeos.
Embalaje: 3 botellas de 0.75 lt Uvas: Sangiovese 85% - Alicante 5% - Ciliegiolo 5% - Merlot 5% Sistema de entrenamiento: cordón espumoso y guyot. Densidad de plantación: 3500/4500 vides por hectárea Tipo de suelo: arenisca limosa, en parte arcillosa. Altitud: variable entre 100 y 300 metros sobre el nivel del mar. Edad de los viñedos: 5-7 años. Época de cosecha: mediados de septiembre. Métodos de fermentación: recolección y almacenamiento de uvas con nieve de carbono. Vinificación a baja temperatura (máx. 27°C) con maceración en los hollejos durante 4 días, desfangado y final de la fermentación sin contacto con los hollejos. La fermentación maloláctica se realiza de forma natural. Envejecimiento: en acero durante tres meses con lías finas. Embotellado: a partir del mes de marzo siguiente a la cosecha. Capacidad de envejecimiento: Sangiovese es un vino que se bebe joven, dentro de los 2 años posteriores a la cosecha. Maridaje: perfecto con aperitivos de embutidos, primeros platos con salsas de carne y platos de carne. Temperatura de servicio: 16° C Copa ideal: una copa grande tipo Burdeos.
Una vasta producción que incluye 600 hectáreas de viñedos. Los enólogos de Morellino es la bodega que rodea las colinas de Scansano. Su producción se centra en el principal vino de la zona, Morellino di Scansano, disponible en diversas facetas que muestran la versatilidad de este vino con el que se identifica la Maremma toscana. Excelentes vinos listos para enriquecer tu mesa con sabor, sabor y aroma.
Estimado entre lunes 6 mayo y viernes 10 mayo.
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