Felsina Felsina «Berardenga» Chianti Classico 2007

Los viñedos se encuentran en Castelnuovo Berardenga, en la parte sureste de la zona de producción de Chianti Classico, al noreste de Siena. Orientados casi exclusivamente al suroeste, se extienden sobre laderas ventiladas a una altitud que oscila entre 320 y 420 metros sobre el nivel del mar. en las partes superiores predominan la arenisca de cuarzo y la mezcla de Alberese con píldora aluvial; las areniscas estratiformes y el limo caracterizan los viñedos de la frontera con las colinas sienesas en dirección a Crete Senesi. Primer año de producción 1967.

Embalaje: 1 botella de 0,75 lt Denominación: Chianti Classico Riserva Docg. Variedad de uva: 100% Sangiovese. Zona de producción: Selección de las mejores uvas de los viñedos Chianti Classico, en Castelnuovo Berardenga, al noreste de Siena. Vides por hectárea: 5400. Método de entrenamiento: Espalier con poda de cordón estipulado y guyot simple con un máximo de 5-8 brotes por cepa. Cosecha: En diferentes momentos debido a las diferentes altitudes de los viñedos, sin embargo, en las primeras 3 semanas de octubre. Viñedo Age: Desde la selección de los viñedos en la década de 1970, se han llevado a cabo investigaciones exhaustivas para identificar las plantas madre más adecuadas para el injerto y la replantación ocurrieron en los años comprendidos entre 1990 y principios de la década de 2000.

Estimado entre martes 7 mayo y miércoles 8 mayo.

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