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Michele Chiarlo Michele Chiarlo Barbaresco Reyna 2010

Enviado por Ventis

82.90
Venta terminada

Descripción

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La producción de Barbaresco Reyna de la empresa Michele Chiarlo es muy limitada, ya que solo es posible plantar viñedos en las posiciones adecuadas de los municipios de Barbaresco, Treiso y Neive de Nebbiolo para su producción. Michele Chiarlo siempre ha seguido en esta prestigiosa zona algunos de los principios fundamentales para la producción de un excelente vino: elegir un terreno adecuado con excelente exposición, limitar el rendimiento por cepa y seguir con sumo cuidado las operaciones de vinificación y envejecimiento. Estos son los únicos «secretos» de la calidad de Barbaresco Michele Chiarlo. El color es rojo granate con reflejos naranjas, el aroma es etéreo, delicado, complejo; se sienten bayas, pimiento verde y especias delicadas. Su sabor es amplio, elegante, aristocrático y lo hace apto para asados, caza y quesos de mediana edad. Es recomendable beberlo en los primeros 12-15 años.

Embalaje: 1 botella de 0,75 lt Área de producción: Municipios de Barbaresco, Treiso y Neive. Variedad de uva: 100% Nebbiolo Fermentación: 10-12 días en acero en contacto con las pieles, con sistema de humectación de gorro de ducha y temperatura 30°-27°C. Crianza: al menos 6 meses de botella. Crianza: 18 meses en barricas grandes de roble francés.
Desde 1956, Michele Chiarlo ha vinificado la esencia de Piamonte, realzando el increíble territorio vinícola más querido del mundo. Michele, que proviene de una familia de pequeños productores de vino, dirige la bodega junto con sus hijos Alberto y Stefano y controla más de 100 hectáreas de viñedos grandes en Piamonte, una de las regiones italianas más interesantes desde el punto de vista vinícola. En particular, Langhe y Monferrato declararon recientemente Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Estos vinos, exportados a 56 países, han recibido los premios más importantes de la prensa italiana e internacional.
Estimado entre jueves 2 mayo y viernes 3 mayo.

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