Gli Aironi 6 cf. arroz carnaroli con brote 1 kg
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Descripción
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6 paquetes de arroz carnaroli con la gema 1 kg
RECETA RECOMENDADA
Arroz Gemma con nabos rojos, crema de queso de cabra y avellanas
Ingredientes:
320 g de arroz Carnaroli Gemma
150 g de remolacha ya cocida
100 g de queso de cabra
30 ml de leche
50 g de avellanas tostadas y peladas
1, 2 l de caldo vegetal
1 cebolla blanca o dorada pequeña
Tomillo y aceite de oliva virgen extra
Preparación:
Haga una crema con queso de cabra y leche, llene la bolsa de pastelería con una boquilla lisa de 0,5 cm de diámetro. Picar las avellanas gruesamente y dejar a un lado.
Limpia la remolacha, prepara un mirepoix; corta la cebolla muy finamente y déjala secar en un chorrito de aceite de oliva virgen extra, añadir el arroz y tostar adecuadamente durante un par de minutos, revolviendo a menudo.
Descolóquese con el caldo y continúe cocinando añadiéndolos si es necesario, tan pronto como el arroz se seque. Combina la remolacha con el arroz, mientras agregas el caldo. Una vez al dente, aromatiza el risotto con tomillo y agrega un pomo de mantequilla. Déjalo reposar unos minutos antes de servir con una guarnición de crema de queso de cabra y granos de avellana.
Ingredientes: Arroz italiano, Carnaroli Campo de uso: Ideal para risottos y ensaladas, excelente sujeción con granos bien descascarados. Almacenar en un lugar fresco y seco.
RECETA RECOMENDADA
Arroz Gemma con nabos rojos, crema de queso de cabra y avellanas
Ingredientes:
320 g de arroz Carnaroli Gemma
150 g de remolacha ya cocida
100 g de queso de cabra
30 ml de leche
50 g de avellanas tostadas y peladas
1, 2 l de caldo vegetal
1 cebolla blanca o dorada pequeña
Tomillo y aceite de oliva virgen extra
Preparación:
Haga una crema con queso de cabra y leche, llene la bolsa de pastelería con una boquilla lisa de 0,5 cm de diámetro. Picar las avellanas gruesamente y dejar a un lado.
Limpia la remolacha, prepara un mirepoix; corta la cebolla muy finamente y déjala secar en un chorrito de aceite de oliva virgen extra, añadir el arroz y tostar adecuadamente durante un par de minutos, revolviendo a menudo.
Descolóquese con el caldo y continúe cocinando añadiéndolos si es necesario, tan pronto como el arroz se seque. Combina la remolacha con el arroz, mientras agregas el caldo. Una vez al dente, aromatiza el risotto con tomillo y agrega un pomo de mantequilla. Déjalo reposar unos minutos antes de servir con una guarnición de crema de queso de cabra y granos de avellana.
Ingredientes: Arroz italiano, Carnaroli Campo de uso: Ideal para risottos y ensaladas, excelente sujeción con granos bien descascarados. Almacenar en un lugar fresco y seco.
La experiencia adquirida durante cinco generaciones en el cultivo del arroz ha dado lugar a su mejor fruto en el Vercelli Grange, donde la familia Perinotti ha dedicado su existencia a mejorar las condiciones de cultivo de la finca Pracantone. La punta de lanza de la producción es el arroz Carnaroli. Una búsqueda constante de la perfección que ha llevado a los chefs internacionales más reconocidos a elegir el arroz Gli Aironi, reconociendo una personalidad extraordinaria en la cocina. Arroz Carnaroli online, arroz venere, arroz rojo integral, preparaciones de risotto y deliciosa harina integral barras de arroz, recomendadas por el famoso nutricionista Marco Bianchi. Impresiona a tus invitados con la preparación de risottos delicados o ensaladas imaginativas.
Estimado entre viernes 17 mayo y jueves 23 mayo.
Para obtener más información sobre nuestras políticas de devoluciones, visita Devoluciones y reembolsos
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