Moussé Fils 1 botella - Rosé Effusion Extra Brut Champagne

92% Pinot Meunier y 8% Pinot Noir. Este cuvée se elabora a partir de dos «perpetuelle», uno de vinos blancos y otro de vinos tintos. Este último se obtiene de una sola parcela de Pinot Meunier envejecido en barricas de más de 8 años, para promover la oxidación. Fermentación maloláctica. 22 meses sobre lías y dosificación 4 g/l.



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Ubicada en el corazón del valle de Marne, en el pueblo de Cuisles, la casa de Champagne Mousse 'Fils ha sido capaz desde 1923 de convertirse en la uva favorita de la casa. Distribuida en 4 pueblos diferentes, la finca se encuentra en la misma colina. Una singularidad que se percibe en estas botellas de champán. Productores de padre a hijo desde 1629 y viticultores de 12 generaciones y muy comprometidos con el respeto del medio ambiente. Cada fase de elaboración del vino es lo más natural posible para permitirle mantener toda su autenticidad y expresar toda su tipicidad.

Estimado entre viernes 3 mayo y lunes 6 mayo.

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