San Gregorio Caja Gourmet - «Porsenna»
83.90
Venta terminada
Descripción
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Una auténtica caja gourmet para degustar especialidades toscanas: embutidos Cinta Senese y excelentes vinos locales. «Porsenna» contiene: - 2 salami de 0.500 kg - 1 manteca de cerdo de 0.600 kg - 1 botella de 75 cl de Canaiolo IGT Rosso Toscano 2020 - 1 botella de 75 cl de Chianti Colli Senesi DOCG 2020
SALAMI «CINTA SENESE DOP» - 2 x 0,5 kg
Producto obtenido del procesamiento de carne de cerdo picada y mixta refrigerada con la adición de sal, manteca de cerdo cortada en cubitos, aditivos y aromas. La mezcla de carne se rellena en envolturas naturales y se somete a procedimientos de secado, guisado y condimento de acuerdo con los tiempos y métodos que garantizan la adquisición de características de sabor y texturas típicas.
Ingredientes: cerdo «Cinta Senese DOP», sal, dextrosa, sacarosa, especias, sabores naturales, antioxidante E300. Conservantes: E250, E252 - intestino no comestible.
MANTECA DE CERDO «CINTA SENESE DOP»
Producto obtenido del procesamiento de grasa fresca de cerdo Cinta Senese, debidamente recortada. El producto se envejece dentro de una «cuenca» de mármol durante un año, con sal y aromas que garantizan la adquisición de las características típicas de sabor y textura.
Ingredientes: aromas de grasa de cerdo, sal, pimienta.
«CANAIOLO» IGT ROSSO TOSCANO 2020
Rojo rubí con fuertes toques florales de rosa, de cuerpo medio, fresco y fragante.
Variedad de uva: 100% Canaiolo
Cosecha: Finales de septiembre y principios de octubre
Métodos de cosecha: a mano
Depósito
de fermentación: cemento Duración de la fermentación
: 6-8 días Temperatura: fermentación: 26-28 grados
Envejecimiento en botella: 3 meses
Contenido de alcohol: 13% Vol.
CHIANTI COLLI SENESI DOCG 2020
Rojo rubí con aromas a frutos rojos, cerezas, bayas, de estructura tánica media con un final largo y persistente.
Uvas: 90% Sangiovese 10% Colorino
Cosecha: Finales de septiembre y principios de octubre
Métodos de cosecha: A mano
Depósito de
fermentación: cemento Duración de la
fermentación: 8-10 días Temperatura de fermentación: 26-28 grados
Maduración: Acero
Envejecimiento en botella: 3 meses
Contenido de alcohol: 13.5% Vol.
SALAMI «CINTA SENESE DOP» - 2 x 0,5 kg
Producto obtenido del procesamiento de carne de cerdo picada y mixta refrigerada con la adición de sal, manteca de cerdo cortada en cubitos, aditivos y aromas. La mezcla de carne se rellena en envolturas naturales y se somete a procedimientos de secado, guisado y condimento de acuerdo con los tiempos y métodos que garantizan la adquisición de características de sabor y texturas típicas.
Ingredientes: cerdo «Cinta Senese DOP», sal, dextrosa, sacarosa, especias, sabores naturales, antioxidante E300. Conservantes: E250, E252 - intestino no comestible.
MANTECA DE CERDO «CINTA SENESE DOP»
Producto obtenido del procesamiento de grasa fresca de cerdo Cinta Senese, debidamente recortada. El producto se envejece dentro de una «cuenca» de mármol durante un año, con sal y aromas que garantizan la adquisición de las características típicas de sabor y textura.
Ingredientes: aromas de grasa de cerdo, sal, pimienta.
«CANAIOLO» IGT ROSSO TOSCANO 2020
Rojo rubí con fuertes toques florales de rosa, de cuerpo medio, fresco y fragante.
Variedad de uva: 100% Canaiolo
Cosecha: Finales de septiembre y principios de octubre
Métodos de cosecha: a mano
Depósito
de fermentación: cemento Duración de la fermentación
: 6-8 días Temperatura: fermentación: 26-28 grados
Envejecimiento en botella: 3 meses
Contenido de alcohol: 13% Vol.
CHIANTI COLLI SENESI DOCG 2020
Rojo rubí con aromas a frutos rojos, cerezas, bayas, de estructura tánica media con un final largo y persistente.
Uvas: 90% Sangiovese 10% Colorino
Cosecha: Finales de septiembre y principios de octubre
Métodos de cosecha: A mano
Depósito de
fermentación: cemento Duración de la
fermentación: 8-10 días Temperatura de fermentación: 26-28 grados
Maduración: Acero
Envejecimiento en botella: 3 meses
Contenido de alcohol: 13.5% Vol.
Desde la década de 1950, la Compañía San Gregorio ha hecho de la viticultura su vocación. La filosofía se basa en la mejora de la cultura toscana, cultivando solo vides que en estos lugares han evolucionado y adaptado a lo largo del tiempo. Para confirmar este enraizamiento en el territorio, la cría de Cinta Senese comenzó en estado salvaje desde el años 2000. Compra cajas Gourmet San Gregorio y trae la excelencia de los productos sieneses a tu mesa.
Estimado entre viernes 17 mayo y jueves 23 mayo.
Para obtener más información sobre nuestras políticas de devoluciones, visita Devoluciones y reembolsos
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