Scarpato 2 palomas clásicas 1 kg

La Scarpato Classic Colomba es un producto delicioso y suave dulce estrictamente artesanal, muy fragante y elaborado exclusivamente con leudación natural.

Paquete: 6 palomas de 1 kg
Ingredientes: cáscara de naranja confitada 16%, (escorzona de naranja, jarabe de glucosa y fructosa, azúcar, acidificante: ácido cítrico), harina de TRIGO, glaseado [azúcar, clara de HUEVO, azúcar glas (azúcar, almidón de maíz), aceite de girasol, arroz precocido y harinas de trigo integral, harina de ALMENDRA, harina de maíz, conservante: sorbato de potasio], HUEVOS frescos, MANTEQUILLA, levadura natural (harina de TRIGO, agua), azúcar, azúcar granulada, ALMENDRAS, pasta de naranja 3%, (cáscara de naranja, jarabe de glucosa y fructosa, azúcar), yema de HUEVO fresca, emulsionantes: mono- y diglicéridos de ácidos grasos vegetales, LECHE entera, jarabe de glucosa, sabores naturales, cacao mantequilla, sal, LECHE desnatada en polvo.
Contiene: huevos, almendras, leche, trigo (gluten).
Puede contener AVELLANAS, PISTACHOS y SOJA
Vida útil: 7 meses



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Desde 1888 Scarpato representa la verdadera pastelería artesanal veronesa, una excelencia de confitería en la escena italiana. Pruebe los productos procesados y amasados a mano, únicos por su suavidad, sabor y fragancia. La leudación y la cocción se llevan a cabo con seriedad y pasión, el resultado: deliciosos artefactos que cobran vida gracias al cuidado y respeto por los ciclos naturales. Panettone, Pandoro y Scarpato Dove. La ley dice que para llamarse panettone, un producto debe elaborarse con masa fermentada. Por este motivo, en Scarpato utilizamos solo levadura natural de madre blanca, transmitida desde 1888 y refrescada día del año por nuestros pasteleros, con la adición de agua y harina, para dar siempre un nuevo alimento a los microorganismos que liberan los componentes naturales y crean el masa para subir.

Estimado entre martes 30 abril y jueves 2 mayo.

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