Oilalà 4 botellas - Aceite de oliva virgen extra virgen 100% italiano Monocultivar Coratina «King» 500 ml

De la típica aceituna autóctona del territorio de Apulia, un aceite caracterizado por un intenso afrutado y una gran personalidad; tiene un aroma rico y complejo con un típico afrutado de tonos frescos de hierba recién cortada, alcachofa y tomate verde. En conclusión, una sensación armoniosa de picante amargo e inimitable. Ideal para tartar de pescado y carne, sopas de leguminosas, bruschetta, pizza, quesos frescos (burrata, mozzarella, ricotta, stracciatella), carne y pescado a la parrilla, verduras a la parrilla. Muy baja acidez y muy alto contenido en polifenoles y tocoferoles. Prueba uno de los mejores aceites del mundo.
Embalaje: 4 botellas de 500 ml Origen de las aceitunas: Barletta, Apulia, Italia Variedades de oliva: 100% Coratina Período de cosecha: noviembre — diciembre Método de extracción: Trituradora de ciclo continuo, extracción en frío 25° Trituración: dentro de las 6 horas posteriores a la cosecha Acidez: 0,14% Polifenoles: 672 mg/kg Tocoferoles: 150 mg/kg Vida útil: 18 meses desde la producción Almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco y seco lejos de fuentes de calor y luz directa.



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Estimado entre jueves 6 junio y miércoles 12 junio.

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