La Finestra sul Cielo 4 paquetes - Mirin 250 ml

Mirin es un vino de arroz muy dulce. Se utiliza para redondear el sabor de los platos de pescado o seitán: añada unas gotas durante la cocción para obtener un efecto absolutamente especial, como lo haría con el vino.
La fermentación tradicional de Mirin es un proceso que tarda no menos de nueve meses en completarse, de acuerdo con el paso de las estaciones. Solo la fermentación lenta puede dar lugar a este condimento ámbar y dulce que añade un toque de perfección incluso a los platos más sencillos.

Envase: 4 botellas de 250 ml
Ingredientes: arroz dulce calmochi, agua, arroz, koji (Aspergillus oryzae).
Modo de empleo: Agregue una pequeña cantidad a la cocción de pescado, algas, verduras, preferiblemente junto con salsa de soja. O utilízalo como ingrediente en salsas. Un día frío de invierno se puede calentar con una deliciosa bebida tipo ponche, preparada agregando Mirin Mikawa al té caliente Mu.
Vida útil: 1080 días

Valores nutricionales promedio por 100 g
Energía: 983 kJ /235 kcal
Grasas: 0 g
de los cuales ácidos grasos saturados: 0 g
Hidratos de carbono: 40,9 g
Proteína: 1,3 g



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La Finestra sul Cielo S.p.A. opera en el mercado de alimentos orgánicos desde 1978, distribuyendo productos alimenticios en toda Italia y en el extranjero, con particular atención a productos para intolerancias alimentarias, cocina macrobiótica y nutrición vegana. El trabajo y la pasión han permitido a la empresa convertirse en un punto de referencia en el mercado especializado de productos orgánicos, satisfaciendo y adquiriendo cada vez más consumidores día a día. Desde 1978, The Window on the Cielo elige y ofrece alimentos para el bienestar humano y la protección del medio ambiente. El azúcar, la leche y los derivados no se utilizan en todos los productos de la marca La Finestra sul Cielo.

Estimado entre viernes 17 mayo y jueves 23 mayo.

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