Leone de Castris 3 botellas 50° Cosecha - Salice Salentino Doc Riserva 2017

3 botellas de 0,75L de Salice Salentino Doc Riserva - 50ª cosecha. Vino tinto intenso con reflejos granates, obtenido de las vides Negroamaro y Malvasia Nera. En nariz alterna sensaciones afrutadas de mora y cereza negra, notas de albahaca y especias dulces debido al envejecimiento en barril. En boca es suave y equilibrado con un tanino fuerte pero nunca intrusivo. Acabado largo y persistente.

Uvas: 90% Negroamaro - 10% Malvasia Nera di Lecce Año: 2014 Maridaje: Excelente con asados y quesos añejos Contenido alcohólico: 13,5% Temperatura de servicio: 16/18°C Suelo: textura media Crianza: retoño apuliano con 7000 vides por ha Edad media de la viñedo: 40 años Cosecha: finales de septiembre Rendimiento por hectárea: 70 quintales Crianza: mínimo 12 meses en barril Crianza en botella: al menos 6 meses

350 años de historia vitivinícola que miran hacia el futuro con ingenio y tenacidad.
Leone de Castris es una tradición combinada con el cuidado y la pasión a lo largo del tiempo para obtener vinos con características y sabor inigualables, trabajando con orgullo en Puglia y con productos de Apulia.
Five Roses, Salice Salentino y Donna Lisa son solo algunos de los vinos que han hecho de Leone de Castris una realidad importante; elaboración del vino, obtenida con uvas finas Malvasía y Negroamaro procesadas en un natural y respetando la naturaleza.

Estimado entre miércoles 22 mayo y martes 28 mayo.

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