Tenute Murola 1 botella de vino espumoso Magnum - «Jurek» Brut Millesimato con estuche de madera

Es de color amarillo pajizo brillante con reflejos dorados claros y un perlaje diminuto y persistente. La nariz es intensa y fragante, con sensaciones florales que se unen en perfecta armonía con los finos toques de levadura, pan brioche y mantequilla derretida. Fresco al gusto y agradable suavidad, destaca por su hermoso sabor, en un acabado de gran elegancia y armonía.

Embalaje: 1 botella Magnum de 1,5 lt con estuche de madera
Uvas: Ribona 100%
Elaboración: las uvas, inmediatamente después de la cosecha en cajas, se transportan a la bodega y se envían a la prensa a racimos enteros.
Fermentación: el «corazón» del mosto, obtenido por el prensado suave y progresivo de las uvas, realiza fermentación alcohólica en fermentación de acero a una temperatura de 12-13° C. fermentación», el vino envejece sobre sus lías durante un período de 4 años.
Crianza: 12 meses.
Contenido de alcohol: 12,5% Vol.
Temperatura de servicio: 8-10 °C
Maridajes: Ostras y crudas en general, incluyendo sushi y sashimi. Mariscos cocidos.



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Muròla es una empresa familiar establecida en unas 500 hectáreas en el interior de Macerata (Marcas)). El terreno ha sido propiedad desde hace unos 300 años y anteriormente pertenecía a la histórica Abadía de Fiastra. La familia produce vinos de variedades locales antiguas y cultiva clones exclusivos que se encuentran en la propiedad. El vínculo con el territorio, su historia y sus tradiciones es una parte fundamental del proyecto y es un punto indispensable para nosotros cuidar la expresión individual de los vinos. La investigación y la exaltación de la tipicidad son la expresión inconfundible que algunas tierras saben transmitir a los viñedos que insisten en ellos. Prueba vinos inconfundibles.

Estimado entre jueves 10 octubre y miércoles 16 octubre.

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