Cihuatàn Rum 1 botella 70 cl - Ron «Indigo» de El Salvador 8 años en caja

El nombre Indigo se inspira en el color azul índigo, producido por los antiguos mayas utilizando la flor «añil». El azul es el color simbólico de El Salvador y es también el color con el que está representado el dios Tlaloc, portador de lluvia. Según las creencias, la intercesión de la mujer dormida habría traído fertilidad al valle de Cihuatán. El
índigo tiene aromas a vainilla dulce; tras unos minutos de descanso en el vaso, se desarrollan aromas a toffee, capuchino, chocolate amargo, avellana y limoncillo. En el acabado, las notas de vainilla y mineral se mezclan con los taninos de madera tostada, creando un conjunto agradable y complejo, que suele encontrarse solo en los rones más antiguos.

Embalaje: 1 botella de 70 cl
Alcohol: 40% Vol.



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El ron Cihuatán, el único que se produce en El Salvador, es; envejecido con el sistema Solera, que ayuda a la evaporación del destilado y a la maduración de cada barril. Los barriles utilizados están hechos de roble americano ex -Bourbon, lo que garantiza un equilibrio ideal entre los delicados aromas de la madera y la dulzura del ron.

Estimado entre lunes 27 mayo y viernes 31 mayo.

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