Fina 3 botellas - «Taif» seco Zibibbo Terre Siciliane IGP 2020

La uva moscatel, precisamente la variedad «Moscato d'Alessandria», que parece originaria de Egipto, se introdujo en Sicilia y tomó el nombre de zibibbo, del árabe zabib «uvas pasas». Históricamente, Zibibbo se utiliza para producir vinos dulces, pero sus uvas se adaptan perfectamente a la producción de excelentes vinos de mesa blancos secos, un ejemplo es nuestro vino de Taif.

Embalaje: 3 botellas de 0.75 lt Tipo: blanco Variedad: Zibibbo 100% Clasificación: Sicilia I.G.P. Zona de producción: Sicilia occidental Altitud del viñedo: 300 mt. s.n.m. Época de cosecha: finales de agosto Envejecimiento: En acero, seis meses en botella. Contenido de alcohol: 13,50% Temperatura de servicio: 12/15° C

La calidez y la experiencia de estos vinos tienen el sabor de la tradición familiar. Bruno Fina y sus hijos trabajan hábilmente uvas, criándola hasta el vino, gracias a la dedicación del trabajo en el viñedo. Los vinos tintos y los vinos blancos cobran vida a partir de la pasión y las uvas de una tierra querida, Sicilia.

Estimado entre viernes 3 mayo y jueves 9 mayo.

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