Kelleri Bozen 3 botellas - Pinot Grigio DOC 2022

Pinot Grigio forma parte de la gran familia de uvas nobles de Borgoña y es sin duda una de las variedades de uva más famosas de Italia. En El clima subalpino del Tirol del Sur, Pinot Grigio desarrolla un aroma decisiva, una estructura importante y un gran carácter.

Embalaje: 3 botellas de 0.75 lt Variedad: Pinot Grigio Área de producción: suelos soleados, aluviales y gravosos en Bolzano y Renon. Cosecha: a partir de principios de septiembre. Vinificación: prensado suave de las uvas seleccionadas, fermentación a temperatura controlada y maduración en tanques de acero para mantener la frescura del vino. Color: amarillo pajizo intenso con reflejos dorado. Aroma: notas de manzana y pera, miel y frutos secos. Sabor: estructurado, agradable, suave y con acidez equilibrada. Maridaje: con platos de setas, pescado de agua dulce, sopas pescados, mariscos y cocina tradicional Tirol del Sur como el Schlutzkrapfen. Temperatura de servicio: 10-12° C Alcohol: 13.5% vol.

Joven, llena de perspectivas de futuro... pero con raíces sólidas que se encuentran en la tradición: así es como la Bodega Bolzano, fundada en 2001 a partir de la fusión de dos bodegas históricas, Gries (fundada en 1908) y Santa Maddalena (fundada en 1930). Gracias a la alta calidad de las uvas otorgadas por los 220 socios, los vinos de Cantina Bolzano se posicionan en lo más alto de la producción de vino del Tirol del Sur, como lo demuestran los numerosos premios a nivel nacional e internacional.

Estimado entre viernes 3 mayo y jueves 9 mayo.

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