Trufas de Fassia 1 frasco - Trufa entera 50 gr

Tarro de cristal con 50 gramos de trufa veraniega entera de Umbría.

Embalaje: 1 frasco de 50 gr Ingredientes: Trufa de verano (Tuber Aestivum Vitt.) 90% trozos de trufa de Umbría, agua, sal. Período mínimo de almacenamiento: 36 meses
RECETAS RECOMENDADAS BRUSCHETTE - CANAPES: calienta ligeramente la trufa en una sartén con abundante aceite de oliva, un diente de ajo y sal. Untar la salsa obtenida en pan o pan tostado. SPAGHETTI - STRINGOZZI - TAGLIATELLE: Vierte la trufa en una sartén junto con un montón de aceite de oliva, un diente de ajo y una pizca de sal. Freír durante unos minutos. Cuando esté cocida, escurra la pasta y saltea en la sartén junto con la salsa obtenida. ASADO - CARNE O PESCADO HERVIDO: Freír la trufa en una sartén durante unos minutos con aceite de oliva, un diente de ajo y una pizca de sal. Use la salsa previamente obtenida para sazonar la carne o el pescado previamente cocidos.

Los mejores chefs del mundo afirman que las trufas de Fassia tienen una de las mejores esencias aromáticas de su categoría. Cómo no dejarse tentar por los condimentos de trufa en blanco y negro de esta tierra. La elección ideal para acompañar pasta, risottos, sopas y polente en una clave gourmet. Descubre la selección con descuento en Ventis.

Estimado entre miércoles 22 mayo y martes 28 mayo.

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