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Cervezas Viola 3 botellas mezcladas: Bianca Blanche 4.8 - Numerotre Pale Ale 6.9 - Red Ale 6.6

55.90
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Descripción

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Una caja de degustación para degustar tres especialidades diferentes del bifficio artesanal de Viola. ¡Descubre las mejores cervezas italianas!

BIANCA BLANCHE 4.8 - 1 botella de 75 cl
Viola Bianca es una Blanche de alta fermentación producida no solo con malta de cebada, sino también con cereales crudos como el trigo y la espelta, todos de origen italiano.
Características: Una peculiaridad de White Violet es el uso de lúpulo Saaz (República Checa) que le da una nota delicadamente amarga, además de una mezcla de especias como el cilantro y la cáscara de naranja.
Características organolépticas: color amarillo ópalo, White Violet no se filtra, por lo que se adereza con el glaseado típico del estilo de cerveza que también interpreta en su sabor: agradable y que sacia la sed como una Blanche, tan única e inconfundible como la Viola.
Nota: los esmaltes ligeros de levadura son una indicación de la calidad, autenticidad y artesanía del producto, que, para mantenerse al máximo, debe almacenarse en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar.
Plato: 11,5
Contenido de alcohol: 4,8% Vol.
IBU: 14
EBC: 7
Temperatura de servicio: 3-5 °C
NUMEROTRE PALE ALE 6.9 - 1 botella de 75 cl
Viola numerotre es una malta doble rubia fermentada en botella de color amarillo intenso, ligeramente ámbar, obtenida con lúpulo tradicional alemán, y el American Cascade, que hacen que el numerotre amargo sea equilibrado e intenso.
Características: El uso de maltas de cebada (Pilsner, Viena, Caramel Light) le da a la cerveza notas de cereales y malta, mientras que el intenso aroma floral y de frutas exóticas se ve reforzado por la técnica de lúpulo seco. La segunda fermentación en botella garantiza la segunda fermentación, que es blanca y compacta, y también la evolución de los aromas y el sabor a lo largo del tiempo.
Nota: los esmaltes ligeros de levadura son una indicación de la calidad, autenticidad y artesanía del producto, que, para mantenerse al máximo, debe almacenarse en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar.
Plato: 15%
Contenido de alcohol: 6.9% Vol.
IBU: 30
EBC: 13.5
Temperatura de servicio: 4-6° C
Maridaje: Numerotre es una cerveza buscada por los verdaderos entusiastas, indicada en la mesa con sabrosos quesos, segundos platos a base de carnes rojas, aves nobles y caza.
ROSSA RED ALE 6.6 - 1 botella de 75 cl
Se utilizaron diferentes variedades de malta de cebada para esta copla de primavera de cerveza roja de malta doble fermentada (Pilsner, Aromatic, Melanoidina, Wheat) y 14 tipos de lúpulo, incluidos Perle (Alemania) Tradition (Alemania), Saaz ( Rep. Checa), East Kent Golding (Inglaterra) y Willamette (EE. UU.). Con un sabor inconfundible, en su espléndido color se pueden ver reflejos cobrizos y rubíes, mientras que su espuma es blanca y compacta. Una cerveza rica en sabores picantes, cálida, que envuelve el paladar y lo conquista con un final redondo y persistente. Por eso es una cerveza para grandes conocedores.
Nota: los esmaltes ligeros de levadura son una indicación de la calidad, autenticidad y artesanía del producto, que, para mantenerse al máximo, debe almacenarse en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar.
Plato: 15%
Contenido de alcohol: 6.6% Vol.
IBU: 27
EBC: 40
Temperatura de servicio: 4-6 °C
Maridaje: Especialmente adecuado en la mesa con primeros platos a base de carne, acompaña felizmente carnes rojas y caza, perfecto con quesos maduros y los embutidos más fragantes.
Viola nació de la pasión, el amor y la creatividad. Su sabor es adecuado para los amantes de la cerveza más exigentes debido a la particularidad de su sabor genuino. Una auténtica excelencia producida con el asesoramiento de cerveceros expertos de renombre internacional. Gracias a su estilo y su sensibilidad en la dosificación de las mejores materias primas, nacen un blanche, una rubia, una roja y una rubia referenciada en la botella, para degustar con cualquier plato que la imaginación sugiera, porque crear combinaciones poco convencionales a veces puede dar bonitas sorpresas. Violeta como sinónimo de excelencia, Violeta nace de un pasado que no se puede olvidar, púrpura, que en el lenguaje de los colores significa «renovación», violeta desnudo de rojo y azul, como lo sagrado y lo profano, el calor y el frío, púrpura la flor, una humilde orquídea con un aroma embriagador, púrpura en la música, violeta, encantador nombre de mujer.
Estimado entre lunes 6 mayo y viernes 10 mayo.

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