Fontanafredda 3 botellas - Fontanafredda Roero Arneis DOCG Pradalupo 2019
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Descripción
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El color es amarillo pajizo intenso con reflejos verdosos. En nariz, el ramo recuerda el aroma de frutas exóticas, pera madura, flores de espino y miel de acacia. En boca es agradable envolvente, suave y dulce con la acidez que da frescura y sabor al regusto.
Embalaje: 3 botellas de 0,75 lt
Uvas: Arneis
Área de producción: Roero Hills
Tipo de suelo: Suelos arenosos, ricos en marga arenácea, calcárea, amarillenta.
Altura de los viñedos: 200-300 a.n.m.
Exposición: Este, Oeste
Elaboración: las uvas se entregan a la bodega en cajas de 20 kilos. El 20% de las uvas se destalla, prensan y maceran en frío durante 24 horas a una temperatura de 10° C. Al final de la maceración, las uvas se prensan suavemente mediante prensado. Al mismo tiempo, la parte restante de la uva se introduce directamente en la prensa sin presionar y, gracias a un prensado suave, el mosto se separa de las pieles. El mosto obtenido de los dos métodos de producción se mantiene separado en depósitos de acero inoxidable termoacondicionados, donde la fermentación se lleva a cabo a baja temperatura (18-20 °C) tras la refrigeración y la decantación estática del mosto. Al final de la fermentación, el vino obtenido mediante criomaceración se combina con el vino producido con el sistema tradicional y se almacena a una temperatura de 5 °C para evitar la fermentación maloláctica.
Crianza: en acero durante 4-5 meses a baja temperatura manteniéndola sobre las lías finas para aumentar la complejidad aromática y la sensación de volumen. Después de la estabilización en frío, se embotella antes del verano.
Contenido alcohólico: 12,5% Vol.
Temperatura de servicio: 10-12°C
Maridaje: Servido frío es un gran aperitivo. En la mesa es ideal con aperitivos a base de pescado, primeros platos ligeros, risottos y pastas.
La información obligatoria a que se refiere el Reg. EU 1169/2011 figuran en la presente sección y en el material fotográfico del anexo. Las indicaciones en las etiquetas de los productos pueden variar por motivos que son independientes de nosotros, por lo que puede haber discrepancias entre la información de la página web y la de los productos entregados. Por favor, compruebe siempre la información del producto antes de su consumo o uso. Para obtener más información, póngase en contacto con el servicio de atención al cliente con las referencias en la sección «Soporte».
Embalaje: 3 botellas de 0,75 lt
Uvas: Arneis
Área de producción: Roero Hills
Tipo de suelo: Suelos arenosos, ricos en marga arenácea, calcárea, amarillenta.
Altura de los viñedos: 200-300 a.n.m.
Exposición: Este, Oeste
Elaboración: las uvas se entregan a la bodega en cajas de 20 kilos. El 20% de las uvas se destalla, prensan y maceran en frío durante 24 horas a una temperatura de 10° C. Al final de la maceración, las uvas se prensan suavemente mediante prensado. Al mismo tiempo, la parte restante de la uva se introduce directamente en la prensa sin presionar y, gracias a un prensado suave, el mosto se separa de las pieles. El mosto obtenido de los dos métodos de producción se mantiene separado en depósitos de acero inoxidable termoacondicionados, donde la fermentación se lleva a cabo a baja temperatura (18-20 °C) tras la refrigeración y la decantación estática del mosto. Al final de la fermentación, el vino obtenido mediante criomaceración se combina con el vino producido con el sistema tradicional y se almacena a una temperatura de 5 °C para evitar la fermentación maloláctica.
Crianza: en acero durante 4-5 meses a baja temperatura manteniéndola sobre las lías finas para aumentar la complejidad aromática y la sensación de volumen. Después de la estabilización en frío, se embotella antes del verano.
Contenido alcohólico: 12,5% Vol.
Temperatura de servicio: 10-12°C
Maridaje: Servido frío es un gran aperitivo. En la mesa es ideal con aperitivos a base de pescado, primeros platos ligeros, risottos y pastas.
La información obligatoria a que se refiere el Reg. EU 1169/2011 figuran en la presente sección y en el material fotográfico del anexo. Las indicaciones en las etiquetas de los productos pueden variar por motivos que son independientes de nosotros, por lo que puede haber discrepancias entre la información de la página web y la de los productos entregados. Por favor, compruebe siempre la información del producto antes de su consumo o uso. Para obtener más información, póngase en contacto con el servicio de atención al cliente con las referencias en la sección «Soporte».
En Langhe, Fontanafredda nace una fascinante zona de Piamonte, famosa en todo el mundo por su viticultura. No estamos hablando de una bodega como cualquier otra, sino de una auténtica excelencia italiana. reconocido en todo el mundo. Los vinos Fontanafredda respetan las tradiciones enológicas locales: el objetivo es mantener intactas las características de las uvas de origen. Vinos blancos, tintos y espumosos, cada vino proviene de una cuidadosa selección de vides autóctonas, se produce con la sabiduría y habilidad que solo las bodegas con una larga tradición como esta pueden garantizar. Disfruta de los vinos de la tradición piamontesa, elige Fontanafredda.
Estimado entre jueves 2 mayo y viernes 3 mayo.
Para obtener más información sobre nuestras políticas de devoluciones, visita Devoluciones y reembolsos
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