Fantinel 3 botellas - «Tenuta Sant'Helena» Pinot Grigio DOC Collio 2020

¿Blanco precioso ligeramente cobrizo, de los aromas? orales que se encuentran con almendras y nueces, equilibrados y con una excelente estructura. Este vino tiene una fuerte personalidad gracias al microclima en el que crecen las vides.
Embalaje: 3 botellas de 0.75 lt Procedencia: DOC Collio - Vencò Estate (Ir). Variedades de uva: Pinot Grigio Color: amarillo pajizo con rojo es caoba. Aroma: ligeramente aromático, afrutado, con el tiempo adquiere un complejo bouquet de heno seco y almendras tostadas. Sabor: vino con una gran estructura con un sabor seco con un ligero toque de tanino. Maridajes: Aperitivos, embutidos, sopas y risotto.



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El fuerte vínculo con los orígenes, las raíces se hunden en el suelo desde donde extraer el savia para crecer vigorosamente. Para Fantinel todo parte de aquí, desde la sabiduría ancestral del hombre friulano que trabaja su tierra con dedicación y se preocupa con especial cariño por las raras uvas nativas de la región, según los tiempos dictados por la naturaleza. Como enólogo experto, selecciona los mejores racimos con el máximo cuidado; como productor de bodega atento sigue la vinificación de cada uno de sus productos con extrema atención. Para Fantinel, elaborar vino también significa invertir en soluciones tecnológicas de vanguardia que puedan mejorar cada fase del proceso de producción, con un enfoque ecosostenible. Desde el revolucionario sistema de riego por fertiriego hasta las selecciones clonales en el laboratorio, desde el avanzado sistema de termorregulación de tanques de acero hasta la inmensa herencia de valiosos barriles de madera.

Estimado entre jueves 23 mayo y miércoles 29 mayo.

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