Frantoi Cutrera 1 lata 3 lt - Aceite SICILIANO IGP EVO

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Aceite de oliva virgen extra de sabor suave con una sensación de picante amargo y persistente. Ideal para purés de verduras, pescado marinado, sopas, carpaccio de ternera, pinzimonio vegetal.
Embalaje: 1 lata de 3 lt Área de producción: Sicilia Occidental Central Variedades: Biancolilla y Nocellara del Belice Olivares: Olivares expuestos al sur. Altitud: 150-250 mt. s.n.m. Método de cosecha: recolección manual Período de cosecha: Del 1 de octubre al 15 de octubre Método de extracción: ciclo frío bifásico continuo Aspecto: Verde intenso Bouquet: Intensidad media con toques florales y alcachofas. Almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco y seco lejos de fuentes de calor y luz directa.



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Una profesión llevada a cabo durante décadas con la pasión y amor que une a esta familia a su tierra. Durante varias generaciones, la familia Cutrera se ha dedicado al cultivo de olivos y a la producción de aceite de oliva virgen extra. Una mezcla entre innovación y tradición que han permitido a la familia obtener resultados importantes, incluido el de exportar su petróleo a más de 30 países del mundo. Se siguen todas las etapas del procesamiento meticulosamente. La cosecha se realiza a mano, ya que el olivo es muy delicado. Gracias a esta gran atención en la cosecha, las aceitunas llegan perfectamente intactas y listas para prensar. Se procesan dentro de las 6 horas posteriores a la cosecha para mejorar mejor su sabor. Haz que tus platos sean únicos y especiales con productos del molino de aceite de Cutrera.
Estimado entre jueves 23 mayo y miércoles 29 mayo.

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