Dogliani 6 paquetes - Jamaica Agricultural Rhum Baba en olla 200 gr

Babà, un postre típico de la tradición de la confitería napolitana, propuesto en la versión clásica con el Rhum agrícola de Jamaica preparado con la técnica de olla de cocción. El recipiente de cocción es una técnica que permite cocinar alimentos directamente dentro de frascos de vidrio especiales, utilizando el horno a 180°. Una vez cocido el frasco, el frasco que contiene el Babà se sella y se somete a un procedimiento de vacío a 120° durante unos 20 minutos, lo que permite garantizar, cuando el envase está intacto, la conservación del producto durante 8 meses.

Embalaje: 6 frascos de 200 gr Ingredientes: azúcar, agua, mezcla de huevo, harina de trigo, sabor a jamaique blanco (70% vol), ron agrícola (50% vol) (6,2%), mantequilla, miel, levadura de cerveza, sal. Contiene alérgenos: Cereales que contienen gluten, leche y productos lácteos, huevos y productos de huevo. El producto puede contener trazas de: Nueces Vida útil: 8 meses Almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco y seco lejos de fuentes de calor y luz directa.
Valores nutricionales medios por 100 g de producto
Energía: 1168 kj/ 278 kcal
Grasas: 6 g de las cuales saturadas: 2,7 gr
Hidratos de carbono: 40 g de los cuales azúcares: 30 g
Fibras: 0 gr
Proteína: 3,0 gr
Sal: 0,25 gr

Sabor, suavidad y fragancia inigualables. Este es el amor y la pasión que Dogliani da cada día a sus productos que se procesan artesanalmente y utilizan únicamente materias primas de la más alta calidad. Todas estas delicias para el paladar nacieron en 1938 en un pequeño taller de pastelería en Carrara. La tradición se sigue llevando a cabo hoy confitería de antañas, y cada producto está enriquecido con recetas y secretos de un tiempo lejano. Descubre Dogliani, una forma verdaderamente única de interpretar el dominio y la naturalidad del arte de confitería.

Estimado entre miércoles 22 mayo y martes 28 mayo.

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