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Ciù Ciù 3 botellas mixtas: «Arbinus» Verdicchio dei Castelli di Jesi DOP Classico 2021 - Lacrima di Morro d'Alba DOP 2020 - «Gotico» Rosso Piceno DOP Superiore 2017

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«ARBINUS» VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI DOP CLASSICO 2021 - 1 botella de 0,75 lt
Del cultivo de la uva Verdicchio, una gran variedad de uva de Marche, este vino ad hoc nace con agradables aromas florales que evolucionan hacia frutas exóticas. De gran carácter, vino amarillo pajizo, estructurado y con cuerpo.
Uvas: 100% Verdicchio
Área de producción: provincia de Ancona
Suelo: de textura media
Altitud: 300 metros sobre el nivel del mar
Sistema de entrenamiento
: guyot Cosecha: manual, finales de septiembre
Vinificación: en blanco, a temperatura controlada
Condimento: está listo para el consumo desde primavera después de la cosecha
Envejecimiento: ninguno
Color: amarillo pajizo
Aroma: floral evolucionado a fruta exótica
Sabor: estructurado y con cuerpo
Contenido de alcohol: 13% Vol.

LACRIMA DI MORRO D'ALBA DOP 2020 - 1 botella de 0,75 lt de
uvas lagrimales, vinificadas con técnicas modernas, dan lugar a este vino tinto intenso de tonos morados con aromas a bayas y un agradable sabor de cuerpo medio.
Uvas: Lacrima
Área de producción: municipio de Morro d'Alba
Suelo: de textura media con tendencia a arcillosa
Altitud: 250 metros sobre el nivel del mar
Sistema de entrenamiento: guyot
Cosecha: primeros 10 días de octubre
Vinificación: tradicional en rojo sobre tanques de acero inoxidable
Condimento: seis meses en tanques de acero
Envejecimiento: ninguno
Color: rojo intenso con tonalidades

moradas Aroma: bayas Sabor: agradable a cuerpo medio
Contenido de alcohol: 12,5% Vol.

«GOTICO» ROSSO PICENO DOP SUPERIORE 2017 - 1 botella de 0,75 lt
La búsqueda de la calidad en el viñedo y en la bodega siempre ha sido y sigue siendo el principal objetivo de nuestra empresa y este vino lo atestigua. Desde los viñedos de Montepulciano y Sangiovese, más adecuados y mejor expuestos, ubicados en el cinturón montañoso que va desde Ascoli Piceno hasta el mar Adriático, se origina este vino rojo rubí intenso, con reflejos púrpuras tan pronto como madura y al que la maduración, óptima después del tercer año, le da vivacidad, reflejos anaranjados y suavidad aterciopelada. Amplio, afrutado y floral, elegantemente etéreo cuando está maduro; sabroso y cálido, con un cuerpo notable y una suave persistencia gustativa.
Uvas: 70% Montepulciano - 30% Sangiovese
Área de producción: municipios de Acquaviva Picena y Offida, provincia de Ascoli Piceno
Suelo: de textura media con tendencia a arcilloso
Altitud: 300 metros sobre el nivel del mar
Sistema de entrenamiento: cordón estimulado
Cosecha: a partir de los segundos diez días de Octubre
Elaboración: tradicional en tinto con trasiego frío
Condimento: en barricas de roble durante unos 12 meses
Crianza: 6 meses en botella
Color: rojo intenso con un borde ligeramente granate
Aroma: vainilla y especias de madera
Sabor: aterciopelado, rico en cuerpo
Contenido de alcohol: 14% Vol.



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La granja Ciù Ciù, propiedad de la familia Bartolomei, fue fundada en 1970 por los cónyuges Natalino y Anna y se encuentra a pocos kilómetros de la Offida medieval (AP), una hermosa ciudad llena de acontecimientos y tradiciones. El compromiso y la tradición de la compañía, junto con la creencia de que el vino debe ser la expresión más auténtica del territorio, dan lugar a una amplia gama de vinos: desde vides nativas de la Passerina y Pecorino Marche, redescubiertas por la pasión de unos cuantos enólogos, hasta los más conocidos Sangiovese, Merlot, Barbera, Montepulciano, Pinot y Chardonnay. Los vinos Ciù Ciù son una auténtica expresión del compromiso y la tradición vitivinícola de la empresa, resultado de la investigación y la calidad tanto en el viñedo como en la bodega, pero también de un ecosistema vitícola natural de calidad con un «terroir» único e irremplazable (microclima, suelo y subsuelo).
Estimado entre jueves 23 mayo y miércoles 29 mayo.

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