Cesarini Sforza 1 botella 75 cl - «Tridentum» método clásico Brut Trento DOC 2016

Producido a partir de las mejores uvas Chardonnay y Pinot Noir de la zona clásica de Trento D.O.C., refleja con su elegancia las características únicas de su territorio de origen y constituye la expresión ideal de la más alta tradición de vinos espumosos. Vino espumoso con un bouquet elegante y sabores preciosos y completos, perfectamente capaz de acompañar toda la comida con gran placer.

Embalaje: 1 botella de 0.75 lt Área de producción: Masi di Pressano Valle di Cembra, Colinas de Trento y Valsugana. Uvas: 80% Chardonnay, 20% Pinot Noir. Exposición y altitud: Sur, sureste; 300-500 m s.n.m. Composición del suelo: estructurado, arcilloso, profundo, rico en esqueleto (piedras). Sistema de entrenamiento: Guyot, pérgola sencilla de Trentino. Densidad de siembra: 5.000 viñas/ha Vinificación: vendimia manual en los primeros diez días de septiembre, prensado suave de uvas enteras, decantación estática de mostos, fermentación a temperatura controlada en tanques de acero inoxidable, envejecimiento en lisis durante unos 6 meses, refermentación en botella, 48 meses de permanecer sobre las lías.

Un mosaico perfecto de tierra da vida a los vinos espumosos Cesarini Sforza. Es precisamente en uno de los territorios más adecuados de Trentino que en 1974 Lamberto Cesarini Sforza fundó la bodega homónima con el objetivo de producción de vinos espumosos de alta calidad. Con extrema elegancia y delicadeza, los vinos espumosos Cesarini Sforza sabrán encantar tu paladar.

Estimado entre jueves 9 mayo y miércoles 15 mayo.

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