BEL SIT 3 botellas mixtas: Vino Rosado 2019 - Barbera d'Asti Superiore DOCG «Cunsej» 2016 - Barbera d'Asti Superiore DOCG «Sichivej» 2016
75.90
Venta terminada
Descripción
Brand
Envíos y Devoluciones
VINO ROSADO 2019 - 1 botella de 0,75 lt
El nombre de este vino fue elegido porque, como broma pura del destino, corresponde a la fecha de vendimia de la uva pero también en el mismo día en que, hace años, falleció el padre de los propietarios de Bel Sit; esta fecha representa un momento del comienzo de una nueva aventura y querían recordarla de esta manera y en este vino.
Variedades de uva: Freisa, Barbera
Área de producción: viñedos propios situados en Castagnole delle Lanze; año de siembra 2013
Elaboración del vino: se produce en parte por prensado directo de las uvas Freisa y en parte para derramar sangre la vinificación de las mejores uvas Barbera; la fermentación alcohólica es se lleva a cabo a una temperatura controlada de 14/15°C hasta que los azúcares estén completamente agotados; sedimentación estática y estabilización durante el invierno; el embotellado se lleva a cabo en la primera primavera tras la cosecha en una botella borgoña blanca de 0,75 litros.
Color: rosa coral intenso con reflejos brillantes de salmón/rubio cebolla
Perfume: caracterizado por aromas frescos a bayas y rosa de perro, ofrece una profundidad olfativa inusual para un rosado, con verduras frescas y señales oxidadas minerales
Sabor: muy intenso de fruta fresca, ofrece un flujo, fresco y bien boca equilibrada por un ligero recuerdo del tánico, la noble marca de la vid, que confiere a este vino un paladar muy largo, persistente y armonioso
Contenido alcohólico: 12,5% Vol.
BARBERA D'ASTI SUPERIORE DOCG «CUNSEJ» 2016 - 1 botella de 0,75 lt
Esta Barbera se elabora con uvas procedentes exclusivamente de nuestros viñedos Castagnole delle Lanze. El color es un hermoso rojo granate intenso con reflejos vivos. El ramo intenso, las percepciones afrutadas típicas de la variedad se distinguen y se vinculan a fruta roja madura y mermelada, notas especiadas que hacen que la imagen olfativa sea particularmente compleja. Sabor afrutado y persistente, generoso y fresco.
Varietales de uva: 100% Barbera.
Área de producción: Castagnole delle Lanze, provincia de Asti.
Tipo de suelo: Calcáreo, de textura media que tiende a arcilloso.
Sistema de formación: Guyot.
Cosecha: La cosecha manual se lleva a cabo durante la primera quincena de octubre y los racimos seleccionados escrupulosamente se inician rápidamente para su vinificación.
Elaboración de vino: La fermentación alcohólica con maceración dura unos 12 días durante los cuales se comprueba la temperatura si supera los 30°C para obtener la máxima extracción de sustancias polifenólicas. La fermentación maloláctica reduce la acidez del vino, típica de la vid, dándole armonía y equilibrio.
Crianza: Luego se envejece en barricas pequeñas de roble de capacidad media durante unos seis meses y otros 6 meses en botella.
Contenido alcohólico: 14,95% Vol.
Temperatura de servicio: 16-18°C
BARBERA D'ASTI SUPERIORE DOCG «SICHIVEJ» 2016 - 1 botella de 0,75 lt
Una de las grandes peculiaridades de la uva Barbera es su ductilidad. El Barbera d'Asti Docg Superiore «Sichivej» es un ejemplo de ello. De hecho, para obtenerlo es necesario partir de la gestión del viñedo. Las uvas, cosechadas manualmente, se despalillan primero y luego se presionan ajustando los rodillos para aplastar suavemente la uva. Así nace un vino tinto intenso con reflejos granates claros, con un ramo maduro y embriagador, realzado por el envejecimiento en madera que lo hace rico y cautivador. Sabor aterciopelado, envolvente, cálido e importante, pero caracterizado por una extraordinaria capacidad de beber.
Varietales de uva: 100% Barbera
Área de producción: Castagnole delle Lanze, provincia de Asti.
Tipo de suelo: Mezcla media rica en arcilla.
Sistema de formación: Guyot.
Vinificación: La fermentación se lleva a cabo a una temperatura de 30°C tras la adición de levaduras seleccionadas. La extracción se ve favorecida por el bombeo manual y se lleva a cabo durante unos 7 días, hasta que los azúcares se agoten. El ácido maloláctico se induce manteniendo la temperatura por encima de los 20 °C inmediatamente después de la primera fermentación. Tras una serie de decantaciones, el vino aún velado se coloca en barricas de roble francés de 300 litros, producidas en Italia con un tostado particular.
Crianza: El período de crianza en madera dura unos 9 meses.
El embotellado se lleva a cabo con la primera calidez primaveral. Este vino no se somete a ninguna filtración, precisamente para preservar su concentración y su cuerpo adquirido.
Contenido alcohólico: 14,5% Vol.
Maridaje: vino completo que favorece el maridaje con los platos más importantes de la cocina mundial.
La información obligatoria a que se refiere el Reg. EU 1169/2011 figuran en la presente sección y en el material fotográfico del anexo. Las indicaciones en las etiquetas de los productos pueden variar por motivos que son independientes de nosotros, por lo que puede haber discrepancias entre la información de la página web y la de los productos entregados. Por favor, compruebe siempre la información del producto antes de su consumo o uso. Para obtener más información, póngase en contacto con el servicio de atención al cliente con las referencias en la sección «Soporte».
El nombre de este vino fue elegido porque, como broma pura del destino, corresponde a la fecha de vendimia de la uva pero también en el mismo día en que, hace años, falleció el padre de los propietarios de Bel Sit; esta fecha representa un momento del comienzo de una nueva aventura y querían recordarla de esta manera y en este vino.
Variedades de uva: Freisa, Barbera
Área de producción: viñedos propios situados en Castagnole delle Lanze; año de siembra 2013
Elaboración del vino: se produce en parte por prensado directo de las uvas Freisa y en parte para derramar sangre la vinificación de las mejores uvas Barbera; la fermentación alcohólica es se lleva a cabo a una temperatura controlada de 14/15°C hasta que los azúcares estén completamente agotados; sedimentación estática y estabilización durante el invierno; el embotellado se lleva a cabo en la primera primavera tras la cosecha en una botella borgoña blanca de 0,75 litros.
Color: rosa coral intenso con reflejos brillantes de salmón/rubio cebolla
Perfume: caracterizado por aromas frescos a bayas y rosa de perro, ofrece una profundidad olfativa inusual para un rosado, con verduras frescas y señales oxidadas minerales
Sabor: muy intenso de fruta fresca, ofrece un flujo, fresco y bien boca equilibrada por un ligero recuerdo del tánico, la noble marca de la vid, que confiere a este vino un paladar muy largo, persistente y armonioso
Contenido alcohólico: 12,5% Vol.
BARBERA D'ASTI SUPERIORE DOCG «CUNSEJ» 2016 - 1 botella de 0,75 lt
Esta Barbera se elabora con uvas procedentes exclusivamente de nuestros viñedos Castagnole delle Lanze. El color es un hermoso rojo granate intenso con reflejos vivos. El ramo intenso, las percepciones afrutadas típicas de la variedad se distinguen y se vinculan a fruta roja madura y mermelada, notas especiadas que hacen que la imagen olfativa sea particularmente compleja. Sabor afrutado y persistente, generoso y fresco.
Varietales de uva: 100% Barbera.
Área de producción: Castagnole delle Lanze, provincia de Asti.
Tipo de suelo: Calcáreo, de textura media que tiende a arcilloso.
Sistema de formación: Guyot.
Cosecha: La cosecha manual se lleva a cabo durante la primera quincena de octubre y los racimos seleccionados escrupulosamente se inician rápidamente para su vinificación.
Elaboración de vino: La fermentación alcohólica con maceración dura unos 12 días durante los cuales se comprueba la temperatura si supera los 30°C para obtener la máxima extracción de sustancias polifenólicas. La fermentación maloláctica reduce la acidez del vino, típica de la vid, dándole armonía y equilibrio.
Crianza: Luego se envejece en barricas pequeñas de roble de capacidad media durante unos seis meses y otros 6 meses en botella.
Contenido alcohólico: 14,95% Vol.
Temperatura de servicio: 16-18°C
BARBERA D'ASTI SUPERIORE DOCG «SICHIVEJ» 2016 - 1 botella de 0,75 lt
Una de las grandes peculiaridades de la uva Barbera es su ductilidad. El Barbera d'Asti Docg Superiore «Sichivej» es un ejemplo de ello. De hecho, para obtenerlo es necesario partir de la gestión del viñedo. Las uvas, cosechadas manualmente, se despalillan primero y luego se presionan ajustando los rodillos para aplastar suavemente la uva. Así nace un vino tinto intenso con reflejos granates claros, con un ramo maduro y embriagador, realzado por el envejecimiento en madera que lo hace rico y cautivador. Sabor aterciopelado, envolvente, cálido e importante, pero caracterizado por una extraordinaria capacidad de beber.
Varietales de uva: 100% Barbera
Área de producción: Castagnole delle Lanze, provincia de Asti.
Tipo de suelo: Mezcla media rica en arcilla.
Sistema de formación: Guyot.
Vinificación: La fermentación se lleva a cabo a una temperatura de 30°C tras la adición de levaduras seleccionadas. La extracción se ve favorecida por el bombeo manual y se lleva a cabo durante unos 7 días, hasta que los azúcares se agoten. El ácido maloláctico se induce manteniendo la temperatura por encima de los 20 °C inmediatamente después de la primera fermentación. Tras una serie de decantaciones, el vino aún velado se coloca en barricas de roble francés de 300 litros, producidas en Italia con un tostado particular.
Crianza: El período de crianza en madera dura unos 9 meses.
El embotellado se lleva a cabo con la primera calidez primaveral. Este vino no se somete a ninguna filtración, precisamente para preservar su concentración y su cuerpo adquirido.
Contenido alcohólico: 14,5% Vol.
Maridaje: vino completo que favorece el maridaje con los platos más importantes de la cocina mundial.
La información obligatoria a que se refiere el Reg. EU 1169/2011 figuran en la presente sección y en el material fotográfico del anexo. Las indicaciones en las etiquetas de los productos pueden variar por motivos que son independientes de nosotros, por lo que puede haber discrepancias entre la información de la página web y la de los productos entregados. Por favor, compruebe siempre la información del producto antes de su consumo o uso. Para obtener más información, póngase en contacto con el servicio de atención al cliente con las referencias en la sección «Soporte».
La compañía Bel Sit se fundó en 1870 y para 6. generaciones perteneció a la familia Rivella.
Desde la primavera de 2019 pertenece a Andrea y Gianpiero Scavino que se han hecho cargo de su propiedad pero también de la pasión y las técnicas de producción.
Andrea y Gianpiero son productores desde 1996. La compañía Bel Sit se encuentra a mitad de camino en una colina en forma de anfiteatro orientada al suroeste, que desde el municipio de Castagnole delle Lanze tiene vistas a Langhe. En esta empresa, en la década de 1960, nació la producción de Barbera que llevaba el nombre del municipio «Barbera di Castagnole delle Lanze».
La exposición perfecta permite obtener una maduración completa y, en consecuencia, vinos particularmente complejos pero aún finos y elegantes.
Desde la primavera de 2019 pertenece a Andrea y Gianpiero Scavino que se han hecho cargo de su propiedad pero también de la pasión y las técnicas de producción.
Andrea y Gianpiero son productores desde 1996. La compañía Bel Sit se encuentra a mitad de camino en una colina en forma de anfiteatro orientada al suroeste, que desde el municipio de Castagnole delle Lanze tiene vistas a Langhe. En esta empresa, en la década de 1960, nació la producción de Barbera que llevaba el nombre del municipio «Barbera di Castagnole delle Lanze».
La exposición perfecta permite obtener una maduración completa y, en consecuencia, vinos particularmente complejos pero aún finos y elegantes.
Estimado entre jueves 23 mayo y miércoles 29 mayo.
Para obtener más información sobre nuestras políticas de devoluciones, visita Devoluciones y reembolsos
Para obtener más información sobre nuestras políticas de devoluciones, visita Devoluciones y reembolsos