Pasta Durante Mezcla de trigo integral: 3 strozzapreti 500 g - 3 caserecce con huevo 250 g

Caja degustación para amantes de la pasta integral que consta de: 3 paquetes de 500 gr strozzapreti integral y 3 paquetes de 400 gr de cazerce de huevo integral. Una pasta de la más alta calidad, producida solo con sémola integral de trigo duro, huevos frescos de gallinas molidas, agua de las montañas Catria y Nerone. El troquel de bronce y el secado lento a baja temperatura dan a los productos un sabor y textura excepcionales, así como una excelente resistencia a la cocción.


STROZZAPRETI INTEGRAL - 3 paquetes de 500 gr.
Las cajas evocan la mayólica artística del siglo XVI del antiguo Casteldurante, en Montefeltro, la antigua tierra de los duques de Urbino.
Ingredientes: sémola integral de trigo duro, mezcla de marchas/granos nacionales, agua de Monti Catria y Nerone
Método de procesamiento: troquel de bronce, secado lento a
baja temperatura cocción: cocina en 8-10 minutos al dente
Fecha de caducidad: 18 meses
HUEVO INTEGRAL HECHO EN CASA - 3 paquetes de 250 gr.
Las cajas evocan la mayólica artística del siglo XVI del antiguo Casteldurante, en Montefeltro, la antigua tierra de los duques de Urbino.
Ingredientes: sémola integral de trigo duro, huevos frescos de gallinas criados en el suelo en pastos libres 34,3%
Método de procesamiento: troquel de bronce, secado lento a
baja temperatura cocción: cocina en 7-9 minutos
Fecha de caducidad: 18 meses

Durante la pasta artesanal se obtiene gracias a una búsqueda precisa y excelente de aromas y consistencia. Desde los molinos de la región de las Lower Marche, entre las montañas Catria y Nerone, la producción de esta excelencia gastronómica pasa por fases complejas, unidas en un sutil equilibrio. La calidad del grano, la producción de la masa con el grado adecuado de humedad, la extrusión a través de troqueles de bronce, la temperatura de secado lenta y baja, el enfriamiento natural y el embalaje manual reflejan plenamente lo que se puede llamar perfección de los sabores.

Estimado entre miércoles 22 mayo y martes 28 mayo.

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