La Cantina dei Colli Ripani 6 botellas - Passerina Marche IGT

Vino blanco de color amarillo pajizo, aroma floral y afrutado con notas de manzana verde. En boca es seco, suave y con cuerpo.

Envase: 6 botellas de 75 cl Uvas: Passerina Zona de producción: Municipio de Ripatransone y municipios vecinos. Tipo de vendimia: Manual Producción media: 10/11 t de uva Vinificación: Criomaceración de la uva, prensado suave con depuración del mosto y fermentación a temperatura controlada. Manténgase sobre lías finas durante al menos 3 meses. Maridaje: Aperitivos y primeros platos ligeros a base de pescado. Temperatura de servicio: 10-12° C

Cerca de la costa de Marcas se encuentra la bodega Colli Ripani, una de las más productivas de la región. Una joven bodega cooperativa que encuentra fortaleza en más de 330 productores nativos, nacida del fuerte deseo de proteger y mejorar su producción de vino a través del respeto de las tierras que dan vida a Sangiovese, Montepulciano, Pecorino y Passerina nativos vinos. El territorio es una promesa universal e inimitable que celebra el valor de la sencillez más genuina.

Estimado entre jueves 23 mayo y miércoles 29 mayo.

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