Castello Sonnino 1 botella de 50 cl - Vinsanto del Chianti DOC "Etiqueta Roja" 2014

La empresa siempre ha considerado este vino como uno de sus buques insignia. Producido en la más fiel tradición toscana, una selección de uvas Malvasía y Trebbiano se matizan y, después de una larga estancia, para obtener la máxima deshidratación, el mosto prensado se coloca en caratelli donde permanece durante 5 años. Tras una cuidadosa selección de los distintos caratelli, solo se embotella el producto de los mejores. Su gran complejidad y oxidación lo convierten en uno de los mejores vinsanti de la Toscana.

Embalaje: 1 botella de 0.5 lt Uvas: 80% Trebbiano, 20% malvasía Zona de producción: viñedos en Montespertoli Altitud: 290 m s.n.m. Suelo: limo arcilloso Fecha de cosecha: mediados de septiembre Envases de crianza: caratelli Duración del envejecimiento: 60 meses Crianza en botella: no se practica Cantidad de botellas: 4.000

Castello Sonnino es una finca vinícola histórica perfectamente conservada con vistas a las colinas de Chianti. La búsqueda de la excelencia, el sabor de la tradición. Con esta filosofía, la familia Sonnino produce vinos y aceites de oliva virgen extra con un carácter notable. Sus vinos tienen personalidad, resultado de las peculiaridades de un terroir que desde 1997 tiene ha sido dotado de la denominación DOCG Chianti Montespertoli. Su aceite, por otro lado, es el resultado de una combinación de variedades de aceitunas expertas cosechado a mano. Elige las delicias de Castello Sonnino para tus noches especiales.

Estimado entre viernes 17 mayo y jueves 23 mayo.

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