Castello Sonnino 1 botella - Merlot "Sanleone" IGT 2018

Un vino de gran estructura, personalidad y profundidad. Nuestro territorio, en su mayoría arcilloso, es un hábitat excelente para Merlot, que aquí expresa mejor sus características sensoriales. Un triunfo de regaliz, menta y maleza, con carne aún cruda y bayas negras. Adecuado para ocasiones importantes y para comidas a base de carnes rojas, caza o quesos añejos con sabores fuertes y decisivos.

Embalaje: 1 botella de 0,75 lt Uvas: 70% Merlot - 20% Sangiovese - 10% Petit Verdot Área de producción: viñedos en Montespertoli Altitud: 290 m sobre el nivel del mar. Naturaleza terrestre: arcilla con intrusión de grava Fecha de cosecha: mediados de septiembre/primeros diez días de octubre Envases de envejecimiento: barricas Duración de la crianza: 18 meses Envejecimiento en botella: mínimo 12 meses Número de botellas: 6000

Castello Sonnino es una finca vinícola histórica perfectamente conservada con vistas a las colinas de Chianti. La búsqueda de la excelencia, el sabor de la tradición. Con esta filosofía, la familia Sonnino produce vinos y aceites de oliva virgen extra con un carácter notable. Sus vinos tienen personalidad, resultado de las peculiaridades de un terroir que desde 1997 tiene ha sido dotado de la denominación DOCG Chianti Montespertoli. Su aceite, por otro lado, es el resultado de una combinación de variedades de aceitunas expertas cosechado a mano. Elige las delicias de Castello Sonnino para tus noches especiales.

Estimado entre miércoles 5 junio y martes 11 junio.

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