Castello di Grumello 3 botellas de 37,5 cl - Valcalepio Bianco DOC 2020

Gran blanco para disfrutar con amigos durante una velada despreocupada en el jardín. El Valcalepio DOC de la granja Tenuta Castello di Grumello se obtiene a partir de una vinificación exclusivamente en acero, para preservar y realzar los aromas y sabores de chardonnay y pinot gris.

Embalaje: 3 botellas de 0.375 lt Año: 2019 Denominación: Valcalepio DOC Uvas: chardonnay y pinot gris Contenido alcohólico: 12,5% Vol. Consumo ideal: 2018/2020 Temperatura de servicio: 8/10°C Hora de probarlo: Cena con amigos Características organolépticas: Amarillo pajizo intenso, con delicado fresco y afrutado, con referencias florales en el acabado. En boca es directo y ágil, seco y equilibrado, característico en sabor y acabados almendrados. Maridaje: Excelente vino para toda la comida, acompaña perfectamente aperitivos de pescado, primeros platos con salsas blancas, segundos platos de pescado de agua dulce y carnes blancas. Perfecto como aperitivo reduciendo ligeramente la temperatura de servicio.

La empresa Castello di Grumello se encuentra en el corazón de Valcalepio, en la franja montañosa entre Bérgamo y Lago Iseo. Toma su nombre del castillo que domina el pueblo de Grumello del Monte, cuyos orígenes medievales se remontan a 1200. La compañía se centra en gran medida en la calidad y la autenticidad de sus vinos. Cultivo las vides son Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Pinot Grigio, Moscato di Scanzo. Los vinos de la bodega Castello di Grumello se caracterizan por la contenido adecuado de azúcar y alcohol y buena acidez fija, lo que ayuda a potenciar sus aromas y mantenerlos a lo largo del tiempo.

Estimado entre jueves 23 mayo y miércoles 29 mayo.

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