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Carpineto 3 botellas mixtas: Rosso di Montepulciano - Chianti Classico - Rosso di Montalcino

67.90
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Descripción

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Envase con 3 botellas mixtas, para degustar los tres vinos diferentes de la bodega Carpineto.
El paquete incluye: - 1 botella de 0,75 lt de DOC «Rosso di Montepulciano» - 1 frasco de 0,75 lt de DOCG «Chianti Classico» - 1 frasco de 0,75 lt de DOC «Rosso di Montalcino»

DOC «ROSSO DI MONTEPULCIANO» - 1 frasco de 0,75 lt
Producido en el territorio histórico de Montepulciano (Siena), a una altitud de unos 250 m sobre el nivel del mar. Vino afrutado, joven, fresco y ligeramente tánico, de color rubí brillante.
Suelo: en una exposición predominantemente meridional compuesta por un sustrato aluvial arenoso y bien drenado con una reacción moderadamente alcalina
Uvas: De vides Sangiovese (Prugnolo Gentile) al menos un 70% más Canaiolo y otras variedades autorizadas hasta un 30%.
Técnica vinícola: maceración de las pieles durante 10/12 días a temperaturas entre 25 y 30°C.
Envejecimiento: tras completar la fermentación maloláctica a finales de primavera, se embotella.
Color: rubí brillante.
Bouquet: intensamente vinoso que recuerda a cereza, fresa.
Sabor: afrutado, joven, fresco y ligeramente tánico.
Contenido alcohólico: 13,5% vol.
Temperatura de servicio: 17-19°C.
Maridaje: embutidos, carnes blancas, quesos frescos.
DOCG «CHIANTI CLASSICO» - 1 botella de 0,75 lt
Producida en la zona de producción más antigua, como establece la normativa, esta zona ha dado su nombre al vino y es la única en la que se produce Chianti Classico. Se extiende entre Florencia y Siena en una zona de conmovedora belleza, formada por pueblos encaramados sobre las colinas de olivos cultivados en campos empinados de contorno irregular y cipreses alineados demarcan los innumerables caminos de tierra.
Uvas: De vides sangiovesas al menos un 80%; Canaiolo y otras variedades de bayas rojas hasta un 20%.
Técnica vinícola: maceración del marc en el mosto con control de la temperatura de fermentación.
Crianza: permanezca durante 4/6 meses en barricas de roble, luego almacénelo en recipientes de acero o hormigón vitrificado, para entrar finalmente en la botella.
Crianza: embotellada en el segundo año de producción permanece en la bodega durante 4/6 meses.
Color: rojo rubí que tiende al granate con la crianza.
Ramo: claro, intensamente vinoso, toques de flores en particular de violetas.
Sabor: aterciopelado, salado, redondo, con cuerpo y bien estructurado.
Contenido alcohólico: 13% vol.
Temperatura de servicio: 18-20°C
Maridaje de alimentos: carnes mixtas a la parrilla, carnes rojas y caza.
DOC «ROSSO DI MONTALCINO» - 1 frasco de 0,75 lt
Producido en el territorio histórico de Montalcino (Siena), a una altitud de unos 450 m sobre el nivel del mar. Vino aterciopelado, salado y redondo con una estructura excelente, de color rojo rubí, con cálidas notas granates.
Suelo: rico en esqueleto en una matriz de arcilla.
Uvas: 100% sangiovese.
Densidad de plantación: 5700 plantas por hectárea
Técnica de vinificación: maceración del marc en el mosto durante unos 10/12 días a temperatura controlada, 25°-30°C.
Crianza: colocada durante dos años en barricas de roble eslavo ovaladas con una capacidad de 5.500 litros y en barricas de roble francés de 225 litros, en una bodega a temperatura ambiente
Crianza: breve periodo de envejecimiento en madera en barricas medianas y pequeñas.
Color: rojo rubí, con notas granates cálidas.
Bouquet: claro, con toques de flores en particular de violetas.
Sabor: aterciopelado, salado, redondo, con excelente estructura.
Contenido alcohólico: 13,5% vol.
Temperatura de servicio: 18-20 °C.
Maridaje de alimentos: carnes mixtas a la parrilla, carnes rojas y caza.
Una marca del éxito internacional que exporta actualmente sus productos a 70 países de todo el mundo. Desde 1967 Carpineto ha estado produciendo gran intensidad y calidad constante a lo largo del tiempo. Gracias a esta coherencia, la marca ha logrado éxito tanto entre el público como con los críticos, como lo demuestran los numerosos premios y reconocimientos. Vinos con estrecho vínculo con el territorio, del que absorbe las características y aromas típicos. Pasión, emoción, naturaleza y cultura. Es vino Carpineto.
Estimado entre martes 14 mayo y lunes 20 mayo.

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