Campo alle Comete 1 botella - Bolgheri Superiore DOC Campo alle Comete 2015

Bolgheri Superiore di Campo alle Comete es una mezcla de cuatro variedades internacionales, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot, vinificadas por separado en depósitos de acero durante unos 25 días. La maduración se lleva a cabo de 15 a 18 meses en toneaux de roble francés y durante al menos 10 a 12 meses en botella.

Embalaje: 1 botella de 0,75 lt Nombre: Bolgheri DOC Uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Notas de cata: Vino tinto rubí intenso con reflejos morados. Expresa un complejo bouquet en nariz caracterizado por toques de cereza negra y menta, enriquecido con elegantes notas de cacao amargo. En boca es de cuerpo completo y equilibrado, con taninos bien integrados y un acabado sorprendentemente largo con tonos afrutados y minerales. Contenido alcohólico: 13,5% Vol. Consumo ideal: 2018/2025 Temperatura de servicio: 16/18 °C Hora de probarlo: Cena con amigos Maridaje: Ideal con aperitivos a base de quesos envejecidos y embutidos, combina bien con carnes rojas a la parrilla o platos de caza. Pruébalo con chocolate negro.

Campo alle Comete nace con la idea de llevar la filosofía de producción de Feudi di San Gregorio a Bolgheri, en Toscana, para crear vinos que sepan combinar lo intuitivo y alma valiente de la bodega Campania con las características del lugar. Todos los viñedos de Campo alla Comete están registrados en el Bolgheri Doc. Las variedades presentes son las vinculadas a la zona y, por lo tanto, Merlot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc, Syrah, Petit Verdot.

Estimado entre lunes 29 abril y martes 30 abril.

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