Krug 1 botella - «Krug» Champagne Brut 2004

Definida por Olivier Krug como una «oda a la naturaleza», Krug 2004 es la expresión de una milésima generosa y extrovertida, donde aromas afrutados decisivos y sinceros y una estructura respetable lo convierten como amante, siempre con la marca de la Maison: una elegancia extraordinaria.Extraordinariamente rico, preciso, complejo y satisfactorio, es un champán perfecto para aquellos que no les gustan los compromisos. Una de las añadas más intensas, sensacionales y románticas jamás creadas por la Maison.Un champán Brut inimitable, ya sensacional pero único en su potencial de envejecimiento, que ha descansado 14 años en las bodegas de la Maison.

Embalaje: 1 botella de 0,75 ltAño: 2004Denominación: AOC ChampagneUvas: pinot noir 40%, chardonnay 39%, pinot meunier 21%Contenido alcohólico: 12% Vol.Consumo ideal: 2017/2034Temperatura de servicio: 8/10 °CTiempo de probarlo: Ocasiones especialesCaracterísticas organolépticas: Cristal dorado delicado y brillante con perlage fino y persistente. Nariz elegante e intensa de azahar y regaliz, con un gran ramo de frutas rojas y amarillas, junto con un toque de galleta y chocolate. El sorbo encantó con un juego infinito entre sabor, frescura, cuerpo y tensión. Perfil aromático de espesor inaudito: pulpa tropical y roja, cítricos jugosos, bayas, granos de cacao, naranja confitada y referencias continuas tostadas y ahumadas. Final muy largo, para una bebida inolvidable.Maridaje: Durante toda la comida, se puede disfrutar con platos refinados y estructurados, mar y tierra. Genial es la combinación con una pechuga de pato reducida en vinagre balsámico o vieiras caramelizadas con verduras confitadas.

Detrás de cada preciosa gota de Krug se esconde un sueño con visión de futuro. El sueño de un hombre que, antes que nadie, había entendido que Champagne es sinónimo de placer.
La audacia de sus experimentos fue muy recompensada: así nació un champán diferente de todos los demás. También es diferente de todos los demás champagnes producidos hasta entonces por la propia Maison.
Estimado entre jueves 6 junio y miércoles 12 junio.

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