Chateau d'Yquem 1 bottiglia da 0,75 lt - «Chateau d'Yquem» Sauternes 1st Cru Superior 1995

En primer lugar, el mito es Château d'Yquem: un sello cuyo prestigio es capaz de atraer la atención de todos los aficionados de todo el mundo. Un Sauternes increíble, por decir lo menos, en el que los múltiples aromas derivados de la constante evolución del vino armonizan de una manera fabulosa, creando un producto perfecto, con una gran capacidad. agrave; envejecimiento. Como resultado de una cuidadosa selección de sémillon y sauvignon blanc, fermenta y envejece entre 26 y 28 meses en nuevas barricas antes de ser embotellado. Un proceso largo y meticuloso, que da lugar a un único 1er Cru Supérieur, que no necesita demasiadas presentaciones: beber al menos una vez en la vida.

Embalaje: 1 botella de 0,75 lt Año: 2000 Denominación: Sauternes AOC Uvas: sémillon, sauvignon blanc Contenido alcohólico: 14% Vol. Consumo ideal: 2005/2030 Temperatura de servicio: 12/14 °C Tiempo de probarlo: Ocasiones especiales Características organolépticas: Muestra un color amarillo dorado oscuro e intenso. Las sensaciones olfativas se abren a notas afrutadas de manzana y mandarina y a aromas florales de verbena. En boca es aterciopelado, redondo, muy agradable, también gracias a un delicado retrogusto a avellana y caramelo. Maridaje: Un vino mítico, que debe reservarse para ingredientes importantes. Perfecto con escalope de foie gras y quesos azules, también es imprescindible probar con mariscos.
CONDICIONES DE VENTA:
Esta botella proviene de colecciones privadas, restaurantes, vinotecas o comerciantes de vinos raros. Antes de ponerse a la venta, fue revisado por el equipo Ventis, pero no podemos garantizar que después de muchos años el vino se mantenga perfectamente conservado. Ventis garantiza que el estado de la botella es según la descripción y la fotografía de la página del producto. Por lo tanto, la venta de esta botella está sujeta a la cláusula «tal y como se ve y me gusta».

El Château d'Yquem es el Sauternes de la AOC que hizo historia de la denominación siendo el único vino blanco dulce que obtuvo el reconocimiento de «Premier Cru Supérieur» con motivo del histórica Clasificación de Burdeos de 1855. Las uvas ensambladas por expertos forman una mezcla mágica. El vino de esta bodega es el resultado de un trabajo largo y paciente. La vinificación del Château d'Yquem se lleva a cabo solo si las condiciones climáticas de la añada le permiten mantener la calidad de esta expresión más alta de los Sauternes.

Estimado entre lunes 20 mayo y viernes 24 mayo.

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